1，靈芝怎么吃才好吃阿

最小的火，焙一焙，然后，把它輾碎，再裝入膠囊內(nèi)。 這樣既好吃又效果好。

2，靈芝的最佳服用方法

靈芝的服用方法 00:00 / 00:2770% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

3，靈芝食用方法

1、靈芝銀耳湯配方：靈芝、銀耳、黑木耳各5克，冰糖適量。制法：將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎，放入碗內(nèi)加冰糖和水，上蒸籠蒸至酥爛。功效：活血化瘀，增加血液供氧量，治療血管硬化、高血壓等癥。用法：喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完?？砷L期服用。2、靈芝二仁湯配方：靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。制法：剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi)，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可。功效：適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。用法：每日清晨服用。3、靈芝大棗湯配方：靈芝20克，大棗50克，蜂蜜5克。制法：靈芝、大棗入鍋共煎，取煮液兩次，每次40分鐘，取汁。合并后加入蜂蜜即成。功效：對腫瘤細胞有抑制作用。用法：每日1劑。4、靈芝燉蘑菇配方：鮮蘑菇150克，靈芝、當歸、龜版、枸杞子各10克。制法：將當歸、龜版、枸杞子煎湯1小時，去藥渣。加入靈芝、蘑菇煮熟，加鹽調(diào)味服食。功效：治白血病。用法：每日1劑，連服15日。

4，靈芝的功效與作用及食用方法是什么

1、靈芝銀耳湯配方：靈芝、銀耳、黑木耳各5克，冰糖適量。制法：將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎，放入碗內(nèi)加冰糖和水，上蒸籠蒸至酥爛。功效：活血化瘀，增加血液供氧量，治療血管硬化、高血壓等癥。用法：喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完?？砷L期服用。2、靈芝二仁湯配方：靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。制法：剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi)，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可。功效：適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。用法：每日清晨服用。3、靈芝大棗湯配方：靈芝20克，大棗50克，蜂蜜5克。制法：靈芝、大棗入鍋共煎，取煮液兩次，每次40分鐘，取汁。合并后加入蜂蜜即成。功效：對腫瘤細胞有抑制作用。用法：每日1劑。4、靈芝燉蘑菇配方：鮮蘑菇150克，靈芝、當歸、龜版、枸杞子各10克。制法：將當歸、龜版、枸杞子煎湯1小時，去藥渣。加入靈芝、蘑菇煮熟，加鹽調(diào)味服食。功效：治白血病。用法：每日1劑，連服15日。

5，靈芝怎么吃

靈芝的食用方法有很多，包括煎水、泡酒、煮粥、燉肉、磨粉后加水沖服等。將干靈芝磨成粉加水沖服的效果是最好的，如果把靈芝和別的食物煮燉，可能會破壞靈芝當中的有效成分，影響它的療效。靈芝作為中國傳統(tǒng)珍貴藥材，具備很高的藥用價值。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。另外靈芝對于增強人體免疫力，調(diào)節(jié)血糖，控制血壓，輔助腫瘤放化療，保肝護肝，促進睡眠等方面均具有顯著療效。靈芝的食用方法有很多，將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便?；蛘呤前迅伸`芝用水沖洗后切成片，用熱鍋反復(fù)的煎，直到把藥效全部煎出來，以后用熱水泡。如果有時間有精力也可以用來把靈芝進行煲湯，建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。還可以靈芝燉小米粥，可以準備適量的小米，配上枸杞、紅棗，加入鍋中燉煮，燉煮1小時，即可服用。靈芝對身體的益處非常多，可以有效地提高機體的免疫力，增強體質(zhì)，而且還能夠抗衰老。靈芝一定要長期的堅持服用，長期服用效果比較佳，而且還可以通過破壁其破壁靈芝服用的時候進行一個沖服調(diào)服，根據(jù)個人的口味進行適合的制作和調(diào)服。

6，靈芝的食用方法有那些呢

靈芝的功效靈芝是一種很名貴的藥用及食用菌，俗稱“靈芝草”，古代稱為長生不老的“仙草”。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究表明和有關(guān)資料記載，靈芝除了對人類三大死因的癌癥、腦溢血、心臟病確有顯著療效外，還可治療肝炎、肝硬化、腎炎、腎盂腎炎、風濕性關(guān)節(jié)炎、慢性支氣管炎、哮喘、胃病、十二指腸潰瘍，心腦血管疾病、心肌炎、神經(jīng)衰弱、鼻炎、糖尿病、前列腺肥大、高山病、心悸、手足冰冷、高血壓、低血壓、濕疹、汗疹、寒癥瘀血、尿急尿頻、盜汗、腦震蕩后遺癥、失眠、痔瘡、便血、盆腔炎、子宮內(nèi)膜炎、宮頸糜爛、營養(yǎng)不良等癥。靈芝還具有嫩膚美容白凈皮膚的作用，特別是消除面部雀斑、色斑、黃褐斑、粉剌、及調(diào)劑內(nèi)分泌失調(diào)方面有很好的效果，長期食用可清除人體血中雜質(zhì)，降低膽固醇，促進血液循環(huán)，治療更年期疾病，提高人體免疫力，防止老年性癡呆都有一定的作用。靈芝是一種有病能治病、無病能強身的食藥雙重功能，沒有任何副作用和依賴性，男女老少都可飲用，久食輕身，延年益壽，是人類最理想的天然藥品和保健食品。靈芝的食用方法靈芝雖然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味，根據(jù)靈芝的特點，現(xiàn)介紹幾種既簡便，效果又好的食用方法：1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開水喝一天。2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣的熬水服，一般煎服3~4次。也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制。3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。4、靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調(diào)料喝湯吃肉。5、靈芝湯：靈芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝湯，此方法的藥用效果和營養(yǎng)價值都很好。6、靈芝澡?。红`芝500克，熬水3~4次，倒入浴盆中，加水并調(diào)至適當溫水，再進水浴盆浸泡全身，然后淋浴沖洗，對治療風濕病、關(guān)節(jié)炎、皮膚病，疏通筋絡(luò)有良好的作用。

7，靈芝的用法有哪些

用法用量 6～12g。 [神經(jīng)衰弱]靈芝糖漿(約30％)每日2次，每次20毫升。(或靈芝6～9克，水煎服)。 　　　[高血壓]靈芝6～9克，水煎服。 　　　[遷延性肝炎]靈芝6克，甘草4．5克，水煎服。 　　　[慢性氣管炎]靈芝9克，南沙參、北沙參各6克，百合9克，水煎服。 　　　[過敏性哮喘]靈芝16克，半夏3克半，蘇葉6克，厚樸3克，茯芩9克，水煎冰糖，一日2—3次分服。 　　　[過敏性鼻炎]靈芝煎濃湯，過濾后，頻頻滴鼻。 　　　服用時應(yīng)注意兩點： 　?。?）內(nèi)服研末或浸酒，每次2～3克?，F(xiàn)代多改為片劑，每次3～4粒，每日3次，或用針劑，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因?qū)嶒灡砻鳎捍罅縿t發(fā)生副作用，能使動物致死。 　?。?）久服。若治病一般須1個月以上；若預(yù)防衰老，延年益壽，則應(yīng)連服3個月以上，停藥3個月，再服的間歇服藥法，效果才佳。

中國靈芝康復(fù)網(wǎng)回復(fù)：成熟的靈芝是比較硬的，不像香菇一樣直接使用 常見靈芝食用方法： 1.沖飲：靈芝切片或打碎，放在茶杯中，用開水（300毫升）沖泡上蓋約15分鐘上，趁熱飲用。頭泡水飲用完后，可繼續(xù)沖泡2次。 2.煎飲：靈芝切片或打碎，加上加量20倍的水煮沸后，再用小火保持微沸30分鐘以上取汁飲用。失眠者宜睡前服用，會有明顯效果。 3.浸酒：取靈芝30克切片，浸入500毫升白酒內(nèi)，三天后就可服用，也可浸泡黃酒內(nèi)10天后服用，每天服飲50毫升左右，可以再重復(fù)浸酒一次。靈芝味較苦，可同時加入枸杞，甘草，紅棗浸泡酒中，可基本消除苦味。 4.燉肉：靈芝5克切片，瘦肉或雞，鴨肉150克，枸杞，紅棗，水100毫升，大火燒開后再用小火燉2小時，燉好后加入少許調(diào)味料更清香甘美。 儲存方法：置于陰涼干燥處，防蛀、防霉。

可以用來磨成粉來沖水吃，當然比較難吃一點。用來煲水喝，或者用瘦肉煲湯喝。如果你喜歡濃一點，你就用多幾片

8，靈芝磨成粉怎么用

靈芝超細粉 【處方】靈芝5克。 【制劑方法】將靈芝切成薄片，再切成小顆粒，用超細粉碎機粉碎成粉狀。 【用法】把靈芝超細粉放入杯中，用沸水沖泡，待冷后，連茶帶粉一起服下。連服1~2個月，可長期服用。 【功效】提高免疫力，通便，降血脂，提高機體抗病能力。 靈芝孢子酒 【處方】靈芝孢子粉200~500克，高度白酒3000毫升。 【制劑方法】將靈芝孢子粉放入白酒中，密封、浸泡15天后服用。 【用法】每天服2次，每次取上清液20毫升服用。服后將酒罐搖晃幾下，使酒液混濁，待上清液變清時可再次服用。 【功效】提高免疫力，改善睡眠，增強體質(zhì)。 靈芝糯米粥補強身 【處方】靈芝10克，糯米50克，小麥60克，白糖30克。 【制劑方法】將靈芝洗凈，切片，用紗布包好。糯米、小麥淘洗干凈。一起放入砂鍋，加水3大碗，用文火煮熟，然后撈出紗布包，加入白糖后服用。 【用法】每天服1次，晚飯后服用。 【功效】具有養(yǎng)心、益腎、補虛等功效，能治療心神不忘、失眠、乏力、自汗盜汗、畏寒等癥。 靈芝五味珍鴿保肝解毒 【處方】靈芝5克，五味子5克，丹參12克，柴胡3克，肉鴿一只，荷葉1/4張，栗子5個，蓮心7粒，香菇5只，大棗5顆，胡桃肉25克，黃酒、桂皮、鹽、糖、醬油、味精等調(diào)味適量。 【制劑方法】將肉鴿宰殺后除毛、開膛、去腸雜整理洗凈；藥料用荷葉包好，塞入鴿膛內(nèi)；栗子剝殼、去衣；蓮心水發(fā)半熟；香菇泡洗、去蒂；大棗洗凈去核。把肉鴿與各料一起放入鍋內(nèi)，加入水、鹽、醬油、桂皮，煨煮半小時，加入糖、味精，煮至肉鴿表面發(fā)出亮光即成。 【用法】肉鴿與輔料一天內(nèi)服完。連續(xù)服用。 【功效】健胃助神，扶正祛邪，理氣活血等。保肝解毒。 靈芝黃芪保肝 【處方】靈芝9克，北芪15克，瘦豬肉100克。 【制劑方法】將靈芝、北芪切片，瘦豬肉剁碎，一起放入碗內(nèi)，加適量水燉熟。 【用法】服用時，加適量鹽與調(diào)料調(diào)味，一次服下。連服半個月。 【功效】保肝。 靈芝煎飲治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、頻繁性感冒、糖尿病、哮喘等癥 【處方】單味靈芝5~10克。 【制劑方法】將靈芝剪碎或切成薄片，用文火保持沸騰1小時后，倒出頭煎，再加水煎熬取二煎液（也可用沸水多次沖泡服用）。 【用法】將所得的煎液分早晚兩次服完。長服。 【功效】具有改善血液循環(huán)，提高機體生理功能等功效。能治療失眠、健忘、咳嗽多痰、心悸、胸悶氣短、糖尿病、頻繁性感冒、哮喘、冠心病等。 靈芝黨芪方保肝 【處方】靈芝15克，黃芪15克，黨參15克，枸杞15克，敗醬草15克，柴胡6克，甘草5克。 【制劑方法】將靈芝、黃芪、黨參剪碎，加水用文火煎煮1小時，加入敗醬草、柴胡、甘草，再煎煮20分鐘，濾取頭煎液，再加水剪取二煎液。 【用法】每日一劑，分早、晚兩次飲服。 【功效】具有保肝，促進肝細胞再生等作用，保肝。 靈芝茶補氣養(yǎng)顏聰耳 【處方】靈芝10克。 【制劑方法】將靈芝切片或磨成粉。 【用法】沸水沖泡30分鐘后服用，一劑可沖泡數(shù)次，直至水色變淡為止。長服。 【功效】具有補中益氣，養(yǎng)顏聰耳，益壽延年等功效。適用于腎虛氣弱，聽覺不靈和面色少華，面有黑氣（色素），高血脂，高血壓等癥。 靈芝洋參三七散養(yǎng)心活血 【處方】靈芝60~90克，西洋參30克，三七30克，丹參45克。 【制劑方法】將靈芝、西洋參、三七、丹參洗凈，烘干，研末，放入瓶中。 【用法】每日服2次，每次服3克，溫開水送服。 【功效】靈芝、西洋參能養(yǎng)心益氣血，降低膽固醇；三七、丹參能活血通絡(luò)、止痛。四味同用，具有益氣養(yǎng)陰，通絡(luò)止痛等作用。可治療氣陰虛兼淤血所致的心悸、胸痛、氣短、口干等癥，亦可治療冠心病和淤血癥。

吃唄

磨成粉的靈芝可以直接服用也可以裝膠囊服用。一般的保健3-5克一天兩次就行。意見建議：建議你放在茶杯中，用開水（300毫升）沖泡上蓋約15分鐘上，趁熱飲用。

9，野生靈芝怎么吃最有效果

用非鐵質(zhì)容器放入野生靈芝燒開5分鐘左右高溫消毒殺菌然后改小火慢煎30分鐘左右

煲湯

煲湯泡酒都可以

隨著野生靈芝資源的過度開采，目前真正的野生靈芝已經(jīng)越來越稀少，許多菌種還面臨滅絕的危機。目前，雖然國內(nèi)興起了一波靈芝人工栽的熱潮，但由于其先天的缺陷，人工栽培靈芝只是“得其形而失其實”，藥用效果遠遠不能和野生靈芝相媲美。因為大自然有大自然的規(guī)律，靈芝作為天然的產(chǎn)物，天然的環(huán)境不是人工可以復(fù)制的，具體來說： １、品種： 人工栽培的靈芝品種從規(guī)模來說，主要品種有赤芝與紫芝，其它的靈芝品種少有研究，還沒達到規(guī)模化培植的技術(shù)。如結(jié)構(gòu)復(fù)雜，藥理作用強烈的平蓋靈芝、松針層孔菌等多年生長菌種，尚很少有大規(guī)模人工種植開發(fā)，不過隨著科技的發(fā)達，其它品種靈芝的人工種植開發(fā)也并非難事！ ２、菌種退化，藥效一代不如一代 一般的農(nóng)作物都在連耕連作后（在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上是忌＂連作＂的），品種就會退化，病毒病易發(fā)，再也難以種植品質(zhì)相同的品種！我國是靈芝的故鄉(xiāng)，但目前我國靈芝產(chǎn)業(yè)中所用的菌種存在著嚴重的品種退化及質(zhì)量下降等問題?，F(xiàn)在品質(zhì)較高的靈芝菌種大多依靠從日本、韓國引進，且數(shù)年后同樣會退化，這與我國靈芝大國的地位極不匹配。 野生靈芝通過孢子來繁殖，靈芝孢子有四種性別：a1、a2、b1、b2，只有a、b兩類不同性別的孢子（a1和b2、a2、和b2）交配才能長出子實體，這是大自然優(yōu)勝劣汰規(guī)律的體現(xiàn)，也保證了憂質(zhì)靈芝菌種的繁衍。而人工栽培靈芝大多采用無性繁殖，即通過菌絲體的分裂一培植菌種，再將菌絲體分割，再次培育更多的菌種，其間不需要交配過程。一代代的無性繁殖下去，就像人類近親結(jié)婚一樣，必然導(dǎo)致菌種的退化。 而有的人工靈芝都是以工業(yè)的方法來發(fā)酵培養(yǎng)菌種的，品質(zhì)問題確實不高！ 3、生長周期短，自然累積程度不夠 靈芝的質(zhì)量與品質(zhì)是依靠生長期、環(huán)境、溫度、濕度、品種等多種因素來完成。生長期限越長，有效成分越高，故有千年靈芝一說。目前靈芝銷售價格是根據(jù)個體大小和重量來決定的，也就是生長年份越久，單價越高，不過現(xiàn)在市場上還是以人工培植靈芝為主，野生靈芝還是相對罕見和稀少。 野生赤靈芝實體的生長周期約9—12個月左右，平蓋靈芝的生長期更長，原始森林中常有幾十年、幾百年的靈芝出現(xiàn)。而袋料栽培的人工赤芝采用化肥培養(yǎng)基，到采摘也只需要30天，如果采用段木栽培法也僅僅只需三個月左右，導(dǎo)致人工靈芝的藥物有效成份累積量低，無法達到理想的療效。 人工栽培靈芝的生長期很短，加上菌種的病毒感染，同一菌種多次接種，農(nóng)藥的使用，基料的變化等，使目前的人工培植靈芝往往是具有其形而無其質(zhì)。比如，靈芝抗腫瘤、延衰老、提高免疫最重要的成份“有機鍺”，在栽培靈芝中就沒含有，多糖含量也只有野生的1/3左右。藥理活性很強的靈芝酸含量很低，各種微量元素差異很大，各種有效成份的活性極低。如我國用板藍根治療感冒、肝炎等多種疾病已是家喻戶曉，然而近年來不少病人和醫(yī)護人員反映，服了板藍根沖劑沒什么藥效。這一問題已由第二醫(yī)大學藥學院喬傳卓教授等揭開迷底，他們經(jīng)過多處的研究發(fā)現(xiàn)，由于多年的栽培，不同產(chǎn)地種子的互換，板藍根也有近2/3無藥理活性，徒有板藍根之名，而無板藍根之實；我國靈芝栽培也遇到同樣的問題，這將嚴重影響我國人工靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 ４、藥理成份 靈芝的藥理成分非常豐富，目前已分離的有幾十種之多，主要有靈芝多糖、靈芝酸（三萜類）、腺苷、氨基酸、蛋白質(zhì)、有機鍺和微量元素等。人工培植靈芝由于其生長環(huán)境可科學控制，有效成份還是野生靈芝較為穩(wěn)定，人工靈芝能在短時間內(nèi)獲得，但有機鍺和微量元素往往不易產(chǎn)生，甚至欠缺，這是其自有的缺點。為什么有千年靈芝可使人返老還童，起死回生之傳說呢？關(guān)鍵還是在于其累積了大量有效的藥理成份！ 5、污染 人工栽培最致命的一個缺點，那就是污染，特別是化學污染往往是人類各種疾病的源泉，為什么在工業(yè)區(qū)中往往致癌或白血病者多呢？無非就是環(huán)境的污染，人工栽培不可避免的要用到農(nóng)藥與化學方法來培育菌種，比如栽培過程中要用到農(nóng)藥來控制病菌蟲害的控制，說到農(nóng)藥這東西應(yīng)該大家知道他的作用與害處了吧，蔬菜農(nóng)藥打多了，看上去菜很好，但有些人寧愿買有長蟲的菜！在農(nóng)業(yè)上有＂自然農(nóng)耕＂之法，絕對的不用化學成分來種植，完全是靠大自然的生物鏈來解決整個過程，即為天然食品，或是綠色食品！目前也有＂有機食品，無公害食品＂之說，請注意這些概念與純天然，純綠色一說是有區(qū)別的，后者是允許與限制使用激素或化學物品的，而野生靈芝才是真正天然的，綠色的，自然生長在原始森林里的！

10，靈芝怎么吃合適

靈芝味雖苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點，現(xiàn)介紹既簡便，效果又好的食用方法： 靈芝產(chǎn)品眾多,以下提供部分服用方法: ① 將靈芝合有的藥效, 有效地抽出飲用。 故要使用正確的方法, 煮的方法: 先將約為100g靈芝切斷1㎝左右, 再將靈芝放入瓷壺里煮。(若使有甕器的碗煮, 效果更好) ② 將100g的靈芝放入500㏄的容器里, 再注入200㏄左右的水, 用小火煮50～60分鐘, 煮成黃色的水。 將煮好的靈芝水, 倒入別的容器里, 再加入150㏄左右的水, 用小火再煮30～50分鐘, 煮好后, 再倒入別的容器里, 最后第3湯時, 加入100㏄左右的水, 用小火煮30～50分鐘, 煮好后, 再與第一次、第二次的湯混合在一起。 ③ 把上面所煮好靈芝液倒入瓶中, 蓋好后放入電冰箱里保管。 ④  靈芝液煮好后, 保管超過3日不太好, 所以一次煮的量不要太多, 最好是2、3日煮一次來飲用比較好。 　食用方法介紹如下： 　　1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，通常一朵干靈芝泡１杯，可沖開水喝一天。 　　2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，倒入罐內(nèi)，加水，象煎中藥相同的熬水服，通常煎服3~4次。也可令連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，天天喝多少都無限制。 　　3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時方可喝，還可加入務(wù)必的冰糖或蜂糖。 　　4、靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調(diào)料喝湯吃肉。 　　5、靈芝湯：靈芝一百克，羊肚菌一百克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升方可喝湯，此方法的藥用效果和營養(yǎng)價值都很好。 　　6、靈芝燉豬蹄：取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，倒入煮沸的水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中倒入豬油，燒熱加蔥姜煸香，倒入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。 靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的用處。現(xiàn)實研究表明，靈芝能增強身體抵御疾病的能力，有健膚抗衰老的用處?！峨S息居飲食譜》云：豬蹄“填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑表皮，長肌肉。”現(xiàn)實研究表明豬蹄含膠原蛋白，身體若缺乏就會細胞脫水，彈性減少，致使臉上表皮松弛，呈現(xiàn)皺紋。常食此菜能抗衰老，減少臉上皺紋，滑潤表皮。 　　7、靈芝扶正湯 　　材料： 　　烏龜一只，赤靈芝（含孢子粉）30克，大棗10枚，調(diào)料適量。 制法：先將烏龜?shù)谷脲亙?nèi)，用清水煮沸，撈起后去甲殼及內(nèi)臟，切塊略炒，然后與大棗（去核）、靈芝用瓦鍋煲湯，加調(diào)料入味。 　　功能： 　　可防治癌癥，增強抵御疾病的能力（畏苦者或易上火者可用紫芝；肺病或肺弱者可用白靈芝）。 　　8、靈芝強身湯 　　材料： 　　靈芝（含孢子粉）、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉一百克。 制作：共煮湯，油鹽調(diào)味，每日一劑能益氣健脾、養(yǎng)血、增強機體抵御疾病的能力。 　　功能：適用于頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤病者術(shù)后、化療后體虛或白血球低下者。 靈芝降糖消脂湯 材料：赤靈芝（含孢子粉）45克，灰樹花20克，野松茸15克，北芪15克，淮山30克，山楂（或葉）15克，番石榴葉10克（或青番石榴一百克），羅漢果1/6只，豬橫月利一條。 　　制作：之上材料洗凈倒入煲內(nèi)，加清水猛火煲滾后文火再煲2鐘頭，調(diào)味食用。 　　功能：對高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食療價值。 　　9、降脂纖體湯 　　材料：靈芝30克，東北木耳25克，山楂10克或山楂葉10克，田七2克，竹蓀15克，蜜棗3只。 　　制作：全部材料洗凈后猛火煲滾后文火再煲1.5鐘頭，調(diào)味食用。 　　功能：適用于高血脂、肥胖、中氣不足、腸部和胃部不舒適癥狀者，可起到養(yǎng)顏減肥調(diào)理腸部和胃部的輔助食療用處。 制作靈芝湯時，可對于各人的飲食愛好，在湯料中加入適量的肉類如瘦豬肉、豬脊骨、排骨、雞或兔肉等，大增靈芝湯的風味。 杜仲，又名思仙、思仲、木棉、絲連皮、紅楝樹皮。它是落葉喬木杜仲樹上割下的樹皮，按務(wù)必方法和規(guī)格加工成的一種名貴藥材。 藥用價值高，配方較寬，除有持續(xù)高效降壓用處外，還能安胎、補肝腎、強筋骨；所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散藥劑，可治腰脊酸痛、小便余瀝、陰下濕癢、胎漏欲墜等病癥。經(jīng)臨床診斷鑒定證明，該藥尤以治理前期高血壓及兒童麻痹后遺癥最有效。 僅供參考~~O(∩_∩)O~~

11，野生靈芝的食用方法

靈芝，全名是靈芝草，根據(jù)我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻及所見標本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類?！　游锼幚肀砻鲗嶒灒红`芝對神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強心臟收縮力的作用，對呼吸系統(tǒng)有祛痰作用，此外，還有護肝、提高免疫功能，抗菌等作用?！　≈髦翁搫?、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等?！　　渡褶r(nóng)本草經(jīng)》把靈芝列為上品，謂紫芝“主耳聾，利關(guān)節(jié)，保神益精，堅筋骨，好顏色，久服輕身不老延年?！敝^赤芝“主胸中結(jié)，益心氣，補中增智慧不忘，久食輕身不老，延年成仙?！苯陙?，對靈芝草的研究如雨后春筍，臨床報道頗多，歸納起來有下述幾方面：　?。?）治慢性支氣管炎：服用靈芝片，日3次，每次1片（含量相當于生藥0．5克），或用靈芝酊（20％濃度），日3次，每次10毫升（每日量相當于生藥6克），一般15～30天開始見效?！　。?）治支氣管哮喘：小兒患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生藥），連續(xù)注射1個月左右?！　。?）治白細胞減少癥。曾治療因化學、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細胞減少癥52例，近期有效率為84．6％，白細胞總數(shù)平均提高至1028／立方毫米。10～20天為一個療程?！　。?）治療冠心病：對心絞痛、心前區(qū)脹悶，或緊壓感的緩解率約為72％，對心悸、氣促等癥狀的好轉(zhuǎn)率約為65％，半數(shù)以上患者服藥期間反映：食欲、睡眠、精神好轉(zhuǎn)，降低血甘油三酯有較好療效?！　。?）治療心律失常：在用靈芝治療冠心病的過程中，發(fā)現(xiàn)在冠心病改善的同時，伴隨的心律失常也隨著好轉(zhuǎn)和消失，于是采用靈芝注射液治療各種心律失常，取得一定的效果?！　。?）治急性病毒性肝炎，比傳統(tǒng)的“護肝”藥物療效好。此外，還用于治療萎縮性胃炎，惡性腫瘤等。　　由此可見，靈芝草治療的病，大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。服用時應(yīng)注意兩點：　?。?）內(nèi)服研末或浸酒，每次2～3克?，F(xiàn)代多改為片劑，每次3～4粒，每日3次，或用針劑，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因?qū)嶒灡砻鳎捍罅縿t發(fā)生副作用，能使動物致死。　　（2）久服。若治病一般須1個月以上；若預(yù)防衰老，延年益壽，則應(yīng)連服3個月以上，停藥3個月，再服的間歇服藥法，效果才佳。

靈芝由菌肉、菌管、子實層、菌絲、孢子所組成，孢子生長于菌管內(nèi)，靈芝孢子數(shù)量很多，在生理作用下，有部分孢子釋放，在靈芝子實體的菌管中，保存有大部分的靈芝孢子。 靈芝的有效成份達150多種，人工栽培靈芝的有效成份只有數(shù)種至數(shù)十種（主要原因是栽培方稱、菌種質(zhì)量、栽培基料、農(nóng)藥污染、自然環(huán)境）等因素。靈芝的全面有效成份主要集中在靈芝子實體，在同樣環(huán)境栽培的靈芝所收集的靈芝孢子粉，其所含有效成份只有同樣環(huán)境靈芝子實體的一倍左右，靈芝子實體和孢子粉因產(chǎn)地栽培原因，有效成分含量差異很大。 野生靈芝是從整體成份的效果來調(diào)整人體生理機能的，其所含成份的種類和配合比率被認為是天衣無縫的。而人工靈芝子實體及孢子粉，其整體成份差異很大，無法達到野生靈芝的作用。 靈芝的主要成份是有機鍺和高分子多糖體，其它為靈芝酸、三萜、生物堿類、甾醇類、酚性廣質(zhì)、氨基酸、苷類、內(nèi)酯、香豆精、甘露醇、麥角甾醇、腺玳、蟲漆酶、蟲漆異酶等、靈芝的苦味成份三萜。靈芝的有效成份非常豐富，達150種之多，其中主要的有效成份如下： （1）天然有機鍺：靈芝子實體含有高單位天然有機鍺（野生靈芝）人工栽培的靈芝及孢子粉不含有機鍺，有機鍺是人體的重要成份，有機鍺活性很強，主要具有免疫調(diào)節(jié)、清除自由基、。r-干擾素，增強巨噬細胞吞噬能力等作用，可使人體血液中的血氣旺盛，促進新陳代謝，防止老化，有清血行氣改善體質(zhì)的功能，生長期20年的野山參有機鍺含量可達400ppm，而靈芝子實體所含的有機鍺量是人參的4－6倍，即800--2000ppm，靈芝有機鍺是一種倍米氧化物負離子排成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，與體內(nèi)污染物重金屬（正離子）相結(jié)合成為鍺化合物，經(jīng)過20小時就會將體內(nèi)廢物污染物排出體外，抑制各種病癥的惡化，特別是瘤細胞。 （2）靈芝多糖：靈芝多糖是靈芝中最有效的成份之一，深受醫(yī)藥科技工作者的重視。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)；靈芝多糖有廣泛的藥理活性，能提高機體免疫力，提高機體耐缺氧能力，消除自由基，抗放射，解毒，提高肝臟、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白質(zhì)能力，延長壽命，抗腫瘤等效果。靈芝多糖抑制腫瘤有3種手段：①通過提高機體免疫力，使免疫細胞能在腫瘤發(fā)生早期把其殺死、吞噬；②提高血小板纖維蛋白的形成能力，大量的纖維蛋白能將早期的腫瘤腫塊緊緊包裹，使它與外界隔絕，杜絕腫瘤的營養(yǎng)來源，從而使它長期處在休眠潛伏狀態(tài)；③降低腫瘤細胞表面電荷，腫瘤細胞表面電荷要比正常細胞高好幾倍，表面電荷的降低，腫瘤細胞的分裂調(diào)節(jié)基因就能啟動，從而可抑制腫瘤細胞的無限、快速分裂能力。目前，靈芝多糖已被用作治療腫瘤的藥物之一。 （3）靈芝酸：靈芝酸的含量是隨靈芝子實體成熟度的提高遞增的，且集中在子實體的外周部位，人工栽培的靈芝因生長期在1個多月，靈芝酸的含量極少，而野生靈芝生長期長，靈芝酸含量極高，靈芝酸是靈芝的主要有效成份，有強烈的藥理活性。能止痛，鎮(zhèn)靜，可抑制組織胺釋放，具有解毒、保肝、毒殺腫瘤細胞等功用。 （4）腺苷：它是以核苷和瞟吟為基本構(gòu)造的活性物質(zhì)，靈芝腺苷在野生靈芝中含量很高，而在人工栽培靈芝的子實體和孢子中含量極低或不含。靈芝腺苷有較好的降低血液粘度的作用，能抑制體內(nèi)血小板聚集，提高血紅蛋白2.3二酸甘油的含量，提高血液供氧能力，加速血液循環(huán)，止痛等，靈芝腺苷是一種活性很強的物質(zhì)，是靈芝的重要有效成份之一。 （5）其它有效成份 ①靈芝孢子內(nèi)酯A，降膽固醇。 ②靈芝孢子酸A，降轉(zhuǎn)氨酶。 ③靈芝堿甲、靈芝堿乙、抗炎。 ④靈芝尿嘧啶和尿嘧啶核苷，降低血清醛縮酶。 ⑤腺嘌呤核苷、鎮(zhèn)靜、抗缺氧。 ⑥油酸；抑制肥大細胞釋放組織胺。 ⑦靈芝總堿，能明顯提高對心肌氧的利用率。 ⑧落醇醚、孢醚，可使部分切除肝臟的再生能力增強。 ⑨靈芝纖維素：降膽固醇預(yù)防動脈硬化、便秘、糖尿病、高血壓、腦血栓等。同時還有生物堿類，呋喃類衍生物，氨基酸及多肽類，甘露醇，香豆精等。 靈芝的有效成份很多，有的成份對人體的神奇功效，我們今天還無法清楚，靈芝的有效成份對人體有相互協(xié)同的作用，所以，整體服用才會達到最佳效果。單獨分離靈芝的某一種成份，反而會破壞靈芝療效的整體作用。

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