1，天麻和藕可不可以同煮

天麻和藕之間沒有相克關系，可以一起煮。不過天麻一般是 用來燉肉類 禽類的 跟蓮藕可以 但味道可能不好吃

2，天麻和藕可不可以同煮

天麻和藕之間沒有相克關系，可以一起煮。不過天麻一般是 用來燉肉類 禽類的 跟蓮藕可以 但味道可能不好吃

3，天麻蓮藕骨頭湯的做法

1 薏米洗凈備用，豬骨洗凈后，焯水去掉浮沫，撈出備用；2 蓮藕洗凈后切片，生姜切片；3 砂鍋中加開水，將焯好的豬骨、蓮藕、天麻、洗凈的薏米和生姜一起下鍋，大火燒開后，撇去浮沫，轉至中小火燉一小時左右，加入食鹽調味即可。

1 薏米洗凈備用，豬骨洗凈后，焯水去掉浮沫，撈出備用；2 蓮藕洗凈后切片，生姜切片；3 砂鍋中加開水，將焯好的豬骨、蓮藕、天麻、洗凈的薏米和生姜一起下鍋，大火燒開后，撇去浮沫，轉至中小火燉一小時左右，加入食鹽調味即可。

4，請問蓮藕與天麻能不能一起燉排骨

蓮藕與天麻可以一起燉排骨，味道好，有營養(yǎng)。再看看別人怎么說的。

可以，麻過敏體質應慎用，血壓偏低者不宜用。天麻臨床上有過敏的不良反應，天麻有降壓的作用，故以上體質的人不宜用。天麻也可以和蟲草花藕一起燉服用，這些食材沒有配伍禁忌，在一起食用也不會發(fā)生不良反應。 意見建議：建議天麻不宜當作補益的藥用，天麻本身不具備補益的作用，起主要作用是熄風止痙，平抑肝陽，祛風通絡。

5，天麻藕排骨能一起煮嗎

蓮藕的味道跟天麻的味道各有特色，功效也是不同，混在一起燉太可惜了，也沒必要，真的需要三種一起燉也是可以的。

6，豬腰可以燉天麻嗎

可以的。天麻主要是一個息風止痙藥，藥性甘平，主要用于肝風內動還有肝陽上亢證，也可用于中風風濕等。但沒有治腎虛、化痰的效果。另外，天麻燉雞肉、豬肉可用于治療各種頭痛。但，天麻不宜多用，過用會引起肌肉無力、嗜睡等。

可以

可以的豬腰子有補腎、強腰、益氣的作用。天麻有息風止痙，平肝潛陽，祛風通絡作用

可以的

7，野生天麻可以和藕玉米排骨一起燉嗎

野生的天麻和玉米排骨是可以在一起燉湯的，這主要就是因為現(xiàn)在我們有一道湯，就是天麻，玉米排骨，蓮藕湯，這是一道非常簡單的食療產品。

8，天麻怎樣吃治神經衰弱

天麻這樣吃對治神經衰弱有較好的輔助療效 配方：天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鮮鯉魚1尾（1500克），醬油、黃酒、鹽、白糖、味精、胡椒粉、芝麻油、蔥、姜、水生粉各適量。 配制方法： 1、魚去鱗、內臟、洗凈，將魚裝入盆內。 2、川芎、茯苓切成大片，放入米泔水內泡軟。 3、天麻放入米泔水中浸泡4～6小時，撈出天麻放入米飯鍋內蒸透，取出切成片。 4、將天麻片放入魚頭和魚腹內，再將魚放入搪瓷盆內，加蔥、姜、清水適量，上籠用武火蒸約30分鐘，魚蒸好后，揀去蔥、姜。 5、鍋內放清湯、白糖、鹽、味精、胡椒粉、芝麻油燒沸后，加水生粉勾芡，澆在天麻魚頭上即成。 食用用法：直接食用 功效：可防治虛火頭痛、眼黑肢麻、神經衰弱、高血壓頭昏、因風寒濕引起的關節(jié)疼痛、破傷風之抽掣痙攣等癥。

9，請問蓮藕與天麻能不能一起燉排骨

可以，麻過敏體質應慎用，血壓偏低者不宜用。天麻臨床上有過敏的不良反應，天麻有降壓的作用，故以上體質的人不宜用。天麻也可以和蟲草花藕一起燉服用，這些食材沒有配伍禁忌，在一起食用也不會發(fā)生不良反應。 意見建議：建議天麻不宜當作補益的藥用，天麻本身不具備補益的作用，起主要作用是熄風止痙，平抑肝陽，祛風通絡。

10，鴨肉煲湯放什么材料好

鴨子煲湯放鮮淮山、蓮藕或冬瓜等食材，提高滋補功效。鴨肉味甘咸，性偏涼，有清熱解毒、滋陰養(yǎng)胃的作用，適合苦夏或上火者食用，夏天吃鴨以燉湯為佳。鴨子煲湯可以在湯里加入首烏、天麻、鮮淮山、蓮藕或冬瓜等食材，不同的食材有不同的搭配做法，提高滋補功效。鴨肉含有較多的B族維生素和維生素E，當中的脂肪較易消化，還含有較多的蛋白質，是滋補養(yǎng)氣的佳品。鴨肉性寒，適合在夏天或者燥熱者食用。煲鴨湯是指以鴨為主要材料煲制的湯。鴨肉含有較多的B族維生素和維生素E，當中的脂肪較易消化，還含有較多的蛋白質，是滋補養(yǎng)氣的佳品。鴨肉性寒，適合在夏天或者燥熱者食用。煲鴨湯時，可加入猴頭菇、雞腿菇、青菜、姜等作為輔料。煲鴨湯是指以鴨為主要材料煲制的湯。鴨肉含有較多的B族維生素和維生素E，當中的脂肪較易消化，還含有較多的蛋白質，是滋補養(yǎng)氣的佳品。一般的情況下，鴨子肉是不屬于發(fā)物的鴨子，肉中含有豐富的蛋白質的成分，適當的吃一些鴨肉對健康是有好處的，但是有對蛋白質過敏的患者最好不要吃鴨子肉，會產生比較嚴重的過敏反應。

11，秋季進補為時不晚蓮藕燉小雞需要用到什么樣的配菜

烤藕時，一定要選擇老藕，燉藕的豐富，營養(yǎng)也最強，口味更是糯面食。天麻藕適合炸藕片和切藕，酥脆香甜，準備一半的老雞，切塊！蓮藕洗凈切塊。烹調時，一定要選擇藕粉，而不是酥藕。雞先用冷水燙一下，再加入料酒煮開？然后放入燉鍋中，加入姜片、蔥片和料酒、羅漢根膏煮好的雞湯，再放些紅棗和枸杞子。味道鮮美、甘甜，營養(yǎng)價值高。富含鐵、鈣、植物蛋白、維生素等，能調理氣血，提高人體免疫力。多吃藕還可以健脾止瀉、增進食欲、促進消化。姜汁和洋蔥，然后將雞肉洗凈切成小塊，加入開水和酒去血泡，取下洗凈瀝干，然后將雞肉、姜、蔥、藕放入砂鍋中煮30-90分鐘，最后加入枸杞子，小火燉10分鐘，加鹽和雞精瘦肉（豬里脊、紅肉）、猴頭菇、一根胡蘿卜、兩片生姜、兩片蜜餞。黑雞適用于西洋參或人參，較精的肉、一片生姜、兩片北芪、四個紅棗，燉熟后，適合女性食用。藕，地下的蓮花，可作為食物。藕主要生長在沼澤地。肉脆而軟，富含水分和甜味。方法：將雞切塊，將蘆根去皮切塊，放入冷水中，煮沸2分鐘后熄火，用熱水洗凈，將雞放入鍋中燙熱，加水適量后，加入藕、姜、棗、姜、姜、姜、蒜等，枸杞。煮沸煮一個小時。它也可以營養(yǎng)均衡，葷素結合，吃不累，根據自己的口味，你要加哪種，還有吃熱板栗，一碗雞湯，哪種可以加哪種蔬菜，你要放哪種，雞放入砂鍋中，加水，適量鹽，在藕中明火，再轉小火蓋燉一小時，蓮藕洗凈，切成大塊，煮沸后放入鍋中，一小時煮一次。如果你喜歡把它煮爛，你可以繼續(xù)煮下去。

12，吃天麻的禁忌有哪些

服用天麻的禁忌：出現(xiàn)津液衰少，血虛、陰虛等病癥的患者不可以服用天麻。天麻在配伍其它藥材時一定要注意正確的方法，不可以盲目亂用。選用天麻來治病時也要講究時機，并且要分析病情。天麻煎水時應注意不宜久煎。天麻為蘭科植物天麻的根莖。天麻具有息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡的功效。主治肝風內動，驚癇抽搐，眩暈，頭痛，肢體麻木，手足不遂，風濕痹痛等。本品主入肝經，功能息風止痙，且味甘質潤，藥性平和。故可用治各種病因之肝風內動，驚癇抽搐，不論寒熱虛實，皆可配伍應用。服用天麻的禁忌1、出現(xiàn)津液衰少，血虛、陰虛等病癥的患者不可以服用天麻。2、天麻在配伍其它藥材時一定要注意正確的方法，不可以盲目亂用。合理的搭配可以發(fā)揮更好的療效，需要根據不同病證組方用藥。3、選用天麻來治病時也要講究時機，并且要分析病情。即使針對肝陽上亢、痰阻經絡等實證時，使用天麻也要詳審病情，把握病機，隨證加減，才能奏效。4、天麻煎水時應注意不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱后容易揮發(fā)，天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。生長習性喜涼爽、濕潤環(huán)境，怕凍、怕旱、怕高溫，并怕積水。天麻無根，無綠色葉片，由種子到種子的2年整個生活周期中除有性期約70d在地表外，常年以塊莖潛居于土中。營養(yǎng)方式特殊，專從侵入體內的蜜環(huán)菌菌絲取得營養(yǎng)，生長發(fā)育。宜選腐殖質豐富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂質壤土栽培。

13，天麻可以和藕一起燉嗎

天麻可以和藕一起燉，天麻有熄風止痙，平抑肝陽，祛風通絡的作用，藕清熱、通便止瀉、健脾開胃的功效，所以一起吃不會傷害身體，那天麻有什么功效和作用呢？又該怎么吃呢？ 天麻的功效：天麻可以祛風濕、止痛、行氣活血。 1、鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經炎等，有明顯的鎮(zhèn)痛效果。2、鎮(zhèn)靜作用：有的醫(yī)療單位用合成天麻素（天麻甙）治療神經衰弱和神經衰弱綜合癥病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。3、抗驚厥作用：天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等有一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統(tǒng)具有明顯的保護和調節(jié)作用，能增強視神經的分辨能。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥，有效率達81%。 服用天麻應掌握正確的方法。天麻的主要有效成分遇熱極易揮發(fā)，因此，天麻不宜久煮，也不宜入煎劑，煎煮的時間要得當。天麻最好先用少量清水潤透，待軟化后，切成薄片，晾干或曬干，研末吞服，也可研末入丸、散劑服用。每一次食用天麻最好是10克以下，不要吃太多。天麻，味甘性平，人肝經。功能平肝潛陽，熄風止驚，通經活絡。主治頭痛眩暈，肢體麻木，小兒驚風，癲癇抽風等。給大家介紹幾種天麻的吃法。1、天麻燉豬腦：天麻10g，豬腦1 具。先將豬腦洗凈，天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內，隔水燉熟。此菜具有祛風開竅，疏通血脈，滋養(yǎng)安神之功。適宜于治療高血壓、動脈硬化、神經衰弱、腦血管意外后遺癥等。每周2次，常服亦有效。2、天麻蛋：天麻（研粉）2g，雞蛋1個。將雞蛋打開，倒人碗內，用筷子攪拌，加入天麻粉，調勻，蒸熟食用，每日1～2次，可以清頭目，補肝腎?？捎糜陬^暈、神經衰弱等。3、天麻生地酒：天麻15g，生地15g，女貞子30g，枸杞子30g，黑芝麻15g，冰糖50g，白酒1000g。將前5味搗爛研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去藥袋加入冰糖。再加入白開水250g，即成。此酒滋肝腎，補精血，益氣力，烏須發(fā)。適用于腰膝酸軟，頭暈目眩，腎虛遺精，須發(fā)早白，腸燥便秘等。飯前口服。每次10～20ml，日服3次。4、天麻豬排骨火鍋原料：去皮鮮天麻200克，豬排骨750克，豬肉500克，薏苡仁、草果、蓮子、豬板油各50克，菜花250克，小白菜、平菇、花生油各100克，冰糖20克，姜末35克，料酒30克，豬肉湯3000毫升。制作:（1）天麻用溫水浸泡30分鐘，洗凈，切成薄片；草果去子粒留果皮；薏苡仁洗凈去雜質；蓮子溫水泡發(fā)去心；豬排骨洗凈瀝去水，用砍刀剁成 6-8厘米長的小段，入開水鍋氽一下，撈出瀝去水；豬肉用片刀切成厚0.3厘米、長6-8厘米、寬4-6厘米的薄片；冬瓜去皮和瓜瓤，切成薄片；菜花切成 小朵;平菇撕成條狀；小白菜洗凈。以上原料除藥物和豬排骨外，均裝盤待用。（2）炒鍋置火上，放花生油燒熱，下姜末炒幾下，放入豬排骨炒至白色，加入豬板油、冰糖、精鹽、料酒，炒勻，加入豬肉湯燒開鍋，打盡浮沫，倒入大鍋中，加入藥物煮15分鐘后，即可食用。亦可用香油、味精、精鹽配制成調味盤，每人一盤，蘸食或飲湯。功效：豬排骨性味甘、平，具有補陰益髓之功效。草果性味辛、溫，入脾、胃經，具有燥濕去痰、祛寒止痛、消食化積等功效。薏苡仁性味甘、淡微 寒，具有健脾利濕等功效。豬排骨、草果、薏苡仁、蓮子與天麻合用，能健脾燥濕，行氣止痛、消食平胃，適用于虛寒、飲食停滯、食欲不振、手足發(fā)冷、濕重便糖等癥的輔助食療。5、天麻豬腦粥材料：天麻10g，豬腦11？。個，粳米250g。烹制方法：將豬腦洗凈，與天麻共同置入沙鍋內，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、腦熟為度。食法、食量：每日晨起，服用溫熱粥1次。功能：平肝息風，行氣活血。適應范圍：適用于高血壓、動脈硬化、美尼爾病、頭風所致的頭痛等癥。

14，天麻的禁忌和副作用有哪些

天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。天麻的使用禁忌包括少年兒童、孕婦禁止使用天麻片；炎癥疾病患者、氣虛者、熱痹者、有嚴重的慢性疾病者不適合服用天麻；哺乳期間、年老人一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用；天麻不適合久煎。天麻的副作用有頭暈，胸悶，心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀，甚至引起昏迷或者休克等情況。天麻的使用禁忌：1、少年兒童、孕婦禁止使用天麻片。2、對于炎癥疾病的患者不適合服用天麻。3、氣虛者、凡患者見體液衰少，氣血兩虛、腎陰虛等，均謹慎使用天麻。4、熱痹者不適合，具體表現(xiàn)為關節(jié)疼痛如灼、痛點發(fā)熱，疼痛竄痛無定處，口干舌燥唇燥不建議服用天麻。5、有嚴重的慢性疾病，比如高血壓，冠心病，糖尿病，腎病以及肝臟方面的衰竭等，不建議服用天麻。具體情況建議咨詢醫(yī)生。6、哺乳期間、年老人。針對所述群體，她們的人體較為孱弱，非常容易與天麻等藥品造成欠佳的生理需要，因此，她們需要謹慎使用，一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用。7、天麻不適合久煎。天麻的主要成分為天麻甙，受熱極容易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會因熱而喪失鎮(zhèn)定止痛的成分。因此，天麻最好是先用小量冷水潤透，待變軟后切割成片狀，晾曬或晾干研粉，用煎好的湯劑服用，或研粉入丸、散服食。天麻的副作用：天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。長期大量服用天麻會有一定的副作用的，沒有根據個人身體情況胡亂使用天麻就有可能發(fā)生一些不良反應。會出現(xiàn)頭暈，胸悶，心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀，有些人群服用天麻，還會引起昏迷或者休克等情況。所以用藥遵醫(yī)囑和控制每次用量注意觀察自己使用天麻后的反應是避免發(fā)生副作用的根本途徑。

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