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• 1，調(diào)料名字叫五味子是什么樣的調(diào)料
• 2，五味子與五貝子有什么不同各自的藥性是什么最后附帶有圖片謝
• 3，五味子乙素的介紹
• 4，中藥中的五味子是哪五味
• 5，五味子是什么樣子怎樣吃
• 6，誰能介紹一下五味子
• 7，什么是甘草五葉子茯苓有圖嗎

1，調(diào)料名字叫五味子是什么樣的調(diào)料

中藥

2，五味子與五貝子有什么不同各自的藥性是什么最后附帶有圖片謝

五味子為木蘭科多年生落葉木質(zhì)藤本植物五味子的成熟果實(shí)。 性味歸經(jīng)：酸，甘，溫。歸肺、心、腎經(jīng)。功效：收斂固澀，益氣生津，補(bǔ)腎寧心。另外你說的是不是五倍子？五倍子為倍蚜科昆蟲五倍子蚜、倍蛋蚜等若干種蚜蟲，在其夏寄生漆樹科落葉灌木或小喬木植物鹽膚木，紅麩楊，青麩楊等樹葉上形成的蟲癭。性味歸經(jīng)：酸，澀，寒。歸肺、大腸、腎經(jīng)。功效：斂肺降火，澀腸止瀉，止汗止血，解毒斂瘡。圖片可上網(wǎng)查

哭

你好！哭如有疑問，請追問。

3，五味子乙素的介紹

五味子乙素與自由基相遇后很容易失去電子，同時轉(zhuǎn)化為對人體無害的中性物質(zhì)，從而中斷自由基的鏈鎖氧化反應(yīng)。五味子乙素對氧自由基、羥自由基的“清除”作用最強(qiáng)，研究表明，五味子乙素對內(nèi)源氧自由基的“清除”作用遠(yuǎn)大于維生素e（如圖5、圖6）；同時五味子乙素可以激活內(nèi)源谷胱甘肽（gsh）、超氧化物歧化酶（sod）、過氧化氫酶(cat)的活性從而達(dá)到“清除”自由基的作用。這項重大發(fā)現(xiàn)改寫了中藥抗自由基方面的基礎(chǔ)研究比較薄弱的現(xiàn)狀，被稱為“香港中藥科學(xué)的四大發(fā)明”之一

五味子乙素（γ-Schizandrin B；Schisandrin）是在中藥北五味子中含量最高的聯(lián)苯環(huán)辛烯類木脂素。北五味子（Schisandra chinensis (Turcz) Baillon）屬于收斂固澀藥，其益氣生津、寧心安神的功效，使之廣泛存在于補(bǔ)益類的方劑之中。北五味子一種果實(shí)中同時具有辛、甘、酸、苦、咸五種藥性，其酸咸入肝而補(bǔ)腎，辛苦入心而補(bǔ)肺，甘入中宮益脾胃，特別常用于治療肝臟疾病。向左轉(zhuǎn)|向右轉(zhuǎn)

4，中藥中的五味子是哪五味

只有一個味道的啊，名字是五味子不代表五啊

五味子本身就是一味中藥

.五味子是中藥 2.我國一共有兩種：五味子，別名北五味子。為木蘭科多年生落葉木質(zhì)滕本。主產(chǎn)吉林、遼寧、黑龍江三省。此外，河北、內(nèi)蒙古、山東、山西等省區(qū)亦產(chǎn)。吉林、遼寧所產(chǎn)者質(zhì)量最佳，素有"遼五味"這稱。以成熟果實(shí)入藥。 同屬植物華中五味子也作五味子入藥，商品稱"南五味子"，又稱"西五味子"，其果粒較小，肉較薄，品質(zhì)差。產(chǎn)陜西、山西、湖北、四川、云南等地。 3.五味子在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為上品。本品皮肉甘酸，核中辛苦，有咸味，辛甘酸苦咸五味皆備，故有此名。 4.皮和果實(shí)有強(qiáng)烈香氣，可做調(diào)味用，俗稱山胡椒。也可供釀酒用，果實(shí)多汁，酸而澀。根和種子可作藥，有興奮作用。秋季紅果累累，可供庭園觀賞。

中藥中的五味子具有甘酸苦辛咸五味俱全,故得名!

五味子，木蘭科植物北五味子的干燥成熟果實(shí)，稱北五味子。 主產(chǎn)遼寧、黑龍江、吉林等省份。花期5-7月，果實(shí)期5-11月。采摘成熟果實(shí)，素還敢或蒸后曬干。 表面棕黃，光澤，富油脂。 性溫，味酸、甘。能收斂固澀，益氣生津，補(bǔ)腎寧心。用于治療久咳虛喘、遺精、自汗、盜汗、久瀉、神經(jīng)衰弱、肝炎等。

是一個中藥的名字，不是說有5種味道。

5，五味子是什么樣子怎樣吃

五味子，俗稱山花椒、秤砣子、藥五味子、面藤、五梅子等，唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。古醫(yī)書稱它荎蕏、玄及、會及，最早列于神農(nóng)本草經(jīng)上品，中藥功效在于滋補(bǔ)強(qiáng)壯之力，藥用價值極高。

五味子是五味具全，可以直接泡水喝就行。

樣子： 干燥果實(shí)略呈球形或扁球形，直徑5～8毫米。外皮鮮紅色，紫紅色或暗紅色。 顯油潤，有不整齊的皺縮。果肉柔軟， 五味子-中藥材飲片 常數(shù)個粘連一起；內(nèi)含種子1～2枚，腎形，棕黃色，有光澤，堅硬，種仁白色。 果肉氣微弱而特殊，味酸。種子破碎后有香氣，味辛而苦。以紫紅色、粒大、 肉厚、有油性及光澤者為佳。主產(chǎn)遼寧、吉林、黑龍江、河北等地， 商品習(xí)稱"北五味子" 五味子商品中尚有一種"南五味子"， 又稱"西五味子"，主要為植物華中五味子(參見"血藤"條)的果實(shí)。其果 粒較小，紅色，皮發(fā)抱，肉較薄，品質(zhì)較差。產(chǎn)四川、湖北、陜西，山西、云南等地。 食用方法： 一： 五味子花粉 1、可用溫開水吞服； 2、也可可入口細(xì)細(xì)咀嚼，然后用水嗽口； 3、可將花粉與蜂蜜混合后用溫開水沖服； 4、也可將蜂花粉磨細(xì)成粉末，用時按量以溫開水或與蜂蜜水一起沖服，均可收到滿意的效果。 一般在早、晚空腹時服用最佳，若飯前服用蜂花粉后胃有不舒服的感覺，則可改在飯后半小時內(nèi)服用。它具有養(yǎng)肝護(hù)肝、對于頭痛、頭昏、腰酸背痛、失眠多夢等有良好的輔療效果。 方法二： 將3～5克五味子文火炒至微焦后，與適量綠茶和蜂蜜一起用沸水沖泡5分鐘，制成五味子茶，常飲可振奮精神，補(bǔ)腎益肝。 方法三： 五味子5克，西洋參2克，開水浸泡代茶飲，常飲可治老年人陰虛內(nèi)熱、口燥咽干。 方法四： 將500克五味子和500克龍眼肉加水煎煮兩次，每次1小時，將兩次的煎液合并，去渣，加500克蜂蜜，用慢火熬成膏狀，每次1湯匙，每日2～3次。可治氣血不足、失眠多夢、頭昏心悸。

6，誰能介紹一下五味子

中藥名稱 五味子 拼音名 Wuweizi 英文名 FRUCTUS SCHISANDRAE 來源 本品為木蘭科植物五味子Schisandra chinensis (Turcz.) Ball. 或華中五味子Schisandra henanthera Rehd. et Wils. 的干燥成熟果實(shí)。前者習(xí)稱“北五味子”，后者習(xí)稱“南五味子”。秋季果實(shí)成熟時采摘，曬干或蒸后曬干，除去果梗及雜質(zhì)。 性狀 北五味子 呈不規(guī)則的球形或扁球形，直徑 5～ 8mm。 表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤，果肉柔軟，有的表面呈黑紅色或出現(xiàn)“白霜”。種子 1～ 2 ，腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而脆。果肉氣微，味酸；種子破碎后，有香氣，味辛、微苦。南五味子 粒較小。表面棕紅色至暗棕色，干癟，皺縮，果肉常緊貼種子上。 鑒別 (1) 北五味子橫切面：外果皮為 1列方形或長方形表皮細(xì)胞，壁稍厚，外被角質(zhì)層，散有油細(xì)胞；中果皮薄壁細(xì)胞 10 余列，含淀粉粒，散有小形外韌型維管束；內(nèi)果皮為1 列小方形薄壁細(xì)胞。種皮最外層為1 列徑向延長的石細(xì)胞，壁厚，紋孔及孔溝細(xì)密；其下為數(shù)列類圓形、三角形或多角形石細(xì)胞，紋孔較大；石細(xì)胞層下為數(shù)列薄壁細(xì)胞，種脊部位有維管束；油細(xì)胞層為 1列長方形油細(xì)胞，含棕黃色揮發(fā)油；再下為 3～5 列小形細(xì)胞；種皮內(nèi)表皮為1 列小細(xì)胞，壁稍厚，胚乳細(xì)胞含脂肪油滴及糊粉粒。粉末暗紫色。種皮表皮石細(xì)胞表面觀呈多角形或長多角形，直徑18～ 50 μm，壁厚，孔溝極細(xì)密，胞腔內(nèi)含深棕色物。種皮內(nèi)層石細(xì)胞呈多角形、類圓形或不規(guī)則形，直徑約至83μm，壁稍厚，紋孔較大。果皮表皮細(xì)胞表面觀類多角形，垂周壁略呈連珠狀增厚，表面有角質(zhì)線紋；表皮中散有油細(xì)胞。中果皮細(xì)胞皺縮，含暗棕色物，并含淀粉粒。(2) 取本品粉末1g，加氯仿20ml，置水浴上加熱回流0.5 小時，濾過，濾液蒸干，殘渣加氯仿 1ml使溶解，作為供試品溶液。另取五味子對照藥材，同法制成對照藥材溶液。再取五味子甲素對照品，加氯仿制成每1ml含1mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn)，吸取上述二種溶液各2μl，分別點(diǎn)于同一硅膠GF254 薄層板上，以石油醚(30～60℃)－甲酸乙脂-甲酸(15:5:1) 的上層溶液為展開劑，展開，取出，晾干，置紫外光燈(254nm) 下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材和對照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)。 炮制 五味子 除去雜質(zhì)。 用時搗碎。 醋五味子 取凈五味子，照醋蒸法（附錄Ⅱ D）蒸至黑色。 用時搗碎。 醋北五味子 表面烏黑色，油潤，稍有光澤。 果肉柔軟，有粘性。 種子表面棕紅色，有光澤；醋南五味子表面棕黑色，干癟，果肉常緊貼種子上，無粘性。 種子表面棕色，無光澤。 檢查 雜質(zhì) 不得過1％（附錄Ⅸ A）。 性味與歸經(jīng) 酸、甘，溫。 歸肺，心、腎經(jīng)。 功能與主治 收斂固澀，益氣生津，補(bǔ)腎寧心。 用于久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗，盜汗，津傷口渴，短氣脈虛，內(nèi)熱消渴，心悸失眠。 用法與用量 1.5 ～6g。 貯藏 置通風(fēng)干燥處，防霉。

五味子是一種多功能、多用途的藥食兼用型經(jīng)濟(jì)植物，具有益氣、滋腎、斂肺、生津、益智、安神之功效，近代醫(yī)學(xué)研究證明五味子不但可以降低肝炎患者血清中的谷丙轉(zhuǎn)氨酶，提高人們的視力的聽覺而且在食品、飲料、釀酒、制果汁、保健、紡織染料等諸多領(lǐng)域得到廣泛的利用，因此，五味子受到國內(nèi)外各界的普遍關(guān)注，特別是近幾年由于市場需求旺、價格攀升、供需矛盾尖銳，受到國內(nèi)外藥商的高度重視，是藥材市場重點(diǎn)關(guān)注的品種之一。隨著中成藥的走向世界，韓國、日本等東南亞國家連年大量進(jìn)口中國產(chǎn)品，五味子出現(xiàn)了供不應(yīng)求。五味子已被國家林業(yè)部列為退耕還林主要樹種之一。 楊凌金山農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司經(jīng)過多年研究，成功培育出五味子優(yōu)良品種—紅珍珠2號，（即可藥用又可鮮食）具有早期豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、價值高等特點(diǎn)，被譽(yù)為二十一世紀(jì)的保健果品。

五味子 Fruchus Schisandrae hinensis（英）Chinese Magnolcavine Fruit來源為蘭科植物五味子的果實(shí)．植物形態(tài)：多年生落葉藤本。小枝灰褐色，皮孔明顯，葉互生，廣橢圓形或卵形，長5－10cm,寬2-5cm,先端急尖或漸尖，邊緣有細(xì)齒，葉柄淡粉紅色，花單性異株，生于葉腋，花梗細(xì)長柔軟，花被片6－9，乳白色或粉紅色，芳香，雄花雄蕊5，雌蕊群橢圓形，心皮17－40，覆瓦狀排列于花托上，果熟時呈穗汰聚合果，漿果球形，肉質(zhì)，熟時深紅色，花期5－6月，果期7－9月．生于半陰濕的山溝，灌木叢生，主產(chǎn)遼寧、黑龍江、吉林。采制：秋季采摘成熟果實(shí)，曬干或蒸后曬干，除去果梗及雜質(zhì)。性狀：果實(shí)呈不規(guī)則球形，粘韌，直徑5－8mm。表面紫紅色或暗紅色，油潤，有網(wǎng)狀皺紋。種子1－2粒，腎形，長4－5mm，寬3－4mm，表面棕黃色，有光澤，果肉味酸，種子味微咸而辛?；瘜W(xué)成份：含五味子素、去氧五味子素、新五味子素、五味子酯A、B、C、D、E、F、G、H、J、K1、K2、K3、L1、L2M1、M2、N2、O、R等。性味：性溫，味酸、甘。功能主治：收斂固澀、益氣生津、補(bǔ)腎寧心、用于咳喘、遺精、久瀉、自汗、盜汗、心悸失眠。用量1.5-6g

7，什么是甘草五葉子茯苓有圖嗎

甘草又名甜草根、粉草，是我國民間傳統(tǒng)的一種天然甜味劑，也是一種傳統(tǒng)中藥材，用途廣泛，有“十方九草”之說。甘草味甜，氣味芳香，烹飪中可代替砂糖作為甜味調(diào)料使用，具有獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價值，菜品如“甘草牛肉”、“甘草雞柳”等。 營養(yǎng)功效： 中醫(yī)認(rèn)為，甘草具有補(bǔ)脾潤肺、解毒、調(diào)和諸藥的功能，它的主要成分有甘草酸、甘草甙等。甘草酸是非常珍貴的天然解毒劑，可用于人體抗衰老、增強(qiáng)免疫力、維持水鹽代謝平衡等。甘草能改善肝功能，可輔助治療肝臟疾病，對于因飲酒、飲咖啡以及服用阿斯匹林等藥物引起的胃部不適也很有幫助，還可用于蕁麻疹的輔助治療。此外，甘草對緩解女性更年期癥狀和預(yù)防停經(jīng)后的快速老化等頗有療效。 食而有道：用甘草烹調(diào)特色菜肴時宜少量添加，每次15克左右即可。切勿過量食用，否則可能對心血管和神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響。適合脾虛食少、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、咳嗽、支氣管炎患者食用。腎功能障礙或高血壓患者慎用。甘草不宜與海鰻魚同食。 精選妙藏：優(yōu)質(zhì)甘草大都條長均勻、皮細(xì)色紅、質(zhì)堅油潤、斷面黃白、味甜粉足。甘草易吸濕，應(yīng)密封置陰涼處保存，防潮、防蛀，可長期貯存。 五味子又名北五味子，因果肉酸甜，種子辛、苦并稍帶咸味而得名“五味子”。為五味子科、五味子屬（也有文獻(xiàn)將其列為木蘭科、五味子屬）多年生落葉木質(zhì)藤本植物，全株無毛，小枝灰褐色，有棱。葉互生，寬橢圓形至倒卵形，葉長10厘米，邊緣有細(xì)齒。雌雄異株，下垂?fàn)畹乃霠罨ㄐ虼厣谌~腋，小花白色或粉紅色，有香味，萼片與花瓣很難區(qū)分，雄花有5枚雄蕊，花藥無柄，聯(lián)合成柱狀，雌花有心皮17個至40個，花凋謝后花托延長成穗狀聚合果，成熟后鮮紅色。見于栽培的還有南五味子、華中五味子等品種，其耐寒性較差。 五味子在我國的東北、華北、中南、西南都有分布，喜溫暖濕潤和陽光充足的環(huán)境，耐寒冷和半陰，不耐干旱，適宜在疏松肥沃、排水透氣性良好的沙質(zhì)土壤中生長。地栽可選擇庭院陽光充足的地方，因其生長迅速，要及時設(shè)立支架供其攀緣。五味子也可盆栽，由于其根系發(fā)達(dá)，花盆宜大，盆土宜肥。無論盆栽還是地栽，栽種時都要施足腐熟的堆肥作基肥，生長期經(jīng)常澆水，以保持土壤濕潤，避免過于干旱，但也不能長期積水。地栽植株開花前不要施肥，花后可施腐熟的稀薄液肥數(shù)次，以提供充足的營養(yǎng)，促進(jìn)果實(shí)的生長發(fā)育，冬季剪去干枯枝。盆栽要注意修剪，以控制株形，生長期每月施一次以磷鉀為主的薄肥。五味子耐寒性較好，在我國大部分地區(qū)可露地越冬。 五味子的繁殖以播種為主，春秋季節(jié)都可以，春播要沙藏90天左右。還可在生長季節(jié)進(jìn)行扦插或壓條繁殖，也容易生根成活。 五味子是優(yōu)良的庭院攀緣植物，花朵芳香，果色鮮艷，可作棚架花卉以及籬笆、墻垣的綠化，還可盆栽觀賞或制作盆景。五味子的果實(shí)是著名的滋補(bǔ)藥品，其性溫，味酸，有益氣斂肺、生津止渴、止瀉、止咳、斂汗等功效。民間常用其泡酒，長期飲用有潤肺補(bǔ)腎之作用。 茯苓 Poria cocos(Schw．)Wo1f 子實(shí)體生于菌核上，一年生，平伏貼生。管口面白色，后變?yōu)榈稚?；管口多角形至不?guī)則形，直徑0．5-1mm；菌管單層，長2-3mm，白色。菌肉白色至乳黃色，厚3-5mm。菌絲無鎖狀聯(lián)合，有小囊狀體，孢子長橢圓形至圓柱形，光滑無色，7．5-9×3-3．5μm。菌核球形、卵形至不規(guī)則形，大小不等，大者直徑可達(dá)30cm以長，鮮時較軟，干后變硬，有厚而多皺的皮殼，表面褐色至紅褐色，干后變?yōu)楹诤稚?。菌核?nèi)部粉粒狀，外層淡粉色，內(nèi)部白色。菌絲結(jié)構(gòu)與子實(shí)體相似。 [藥材形狀] 本品呈不規(guī)則的團(tuán)塊狀，大小不一。表面棕褐色，有皺縮溝紋。外層多呈淡棕色(赤茯苓)，內(nèi)層多呈白色(白茯苓)，有的包有松根(茯苓)，體重質(zhì)堅實(shí)，嚼之粘牙。飲片為方形或長方形塊片狀。其中色白者為白茯苓塊或片；淡棕粉色者為赤茯苓塊或片；中心含有松根者為茯神塊或片。加工茯苓或茯神時削下的外皮為茯苓皮。茯苓皮呈不規(guī)則的片狀，厚薄不一。外表面棕褐色，內(nèi)表面附有茯苓，白色或淡棕色。質(zhì)輕泡。 〔附注〕本品在商品中有茯苓個、茯苓片、白茯苓、茯神塊、茯神木等不同規(guī)格。 [生境分布] 多寄生于氣候涼爽、干燥、向陽山坡上的馬尾松、黃山松、赤松、云南松等針葉樹的根部，深入下約20一30cm處生長。分布于全國大部分省區(qū)，已有人工培育。 [采制] 全年均可采挖，一般多在7-9月，挖后去泥土、堆積，以草墊覆蓋，使內(nèi)部水份滲出，取出置通風(fēng)陰干，反復(fù)數(shù)次，直至干燥，即為"茯苓個"；在稍干、表面起皺時，削取外皮，為"茯苓皮"；中心部分切成塊片，為"茯苓塊"與"茯苓片"，帶棕紅色或淡紅色部分切成的片塊稱"赤茯苓"，近白色部分切成的片塊"白茯苓"。帶松根者稱"茯神"。 [化學(xué)成分] 菌核中含二萜羧酸，有茯苓酸、土莫酸、齒孔菌、松苓酸、松苓新酸、7，9(11)-去氫茯苓酸，7，9(11)-去氫土莫酸及多孔菌酸C；還含有多聚糖，主要為茯苓聚糖，含量最高可達(dá)75％，經(jīng)結(jié)構(gòu)改造后可得到有較強(qiáng)抗腫瘤活性的茯苓次聚糖。此外，尚含有組氨酸、腺嘌呤、膽堿、β-茯苓聚糖酶、蛋白酶、脂肪酸、脂肪卵磷脂、麥角甾醇、茯苓素等。 [藥理作用] 茯苓多糖能增強(qiáng)腹腔巨噬細(xì)胞的細(xì)胞毒作用，還可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的細(xì)胞毒作用；茯苓醇浸劑對鼠、家兔有明顯的利尿作用，水或醇浸膏對家兔有降血糖作用，茯苓次聚糖對小鼠肉瘤有抑制作用；茯苓對四化碳所致大鼠肝損傷有保護(hù)作用，對大鼠應(yīng)激性的實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍有抑制作用，還具有增強(qiáng)離體心臟心縮的作用，此外，茯神煎劑對動物有鎮(zhèn)靜作用，茯苓體外對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌有不同程度的抑制作用。 [性味功能] 味甘、淡，性平。利水滲濕，健脾寧心。 [主治用法] 用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。水煎服或入丸服。 [用量] 9-15g 因?yàn)閳D貼不上 你可以在百度圖片上搜一下

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