1，天麻和三七能當(dāng)藥膳嗎

嗯，這是可以的，放心使用吧。

2，魚和天麻能一起吃嗎

可以的。天麻魚頭湯對頭暈、頭痛，心中煩悶，失眠健忘，不耐思考，記憶力減退有一定保健作用。做法如下：鰱魚頭1個(gè)，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁適量。將鰱魚先用油煎燒，加入香菇、蝦仁、雞丁略煎，加入天麻片和清水及調(diào)料，中火煮開約20分鐘即成。

3，天麻可以與魚一起燉湯嗎

用料主料魚頭1個(gè)輔料天麻適量姜適量火腿100g調(diào)料食鹽適量植物油適量白酒少許水8碗天麻魚頭湯的做法1.用清水洗凈2個(gè)大魚頭和100克天麻，先除去魚鰓內(nèi)污物并切為兩邊，天麻瀝干水備用。2.燒紅鑊，加入油，爆香姜片，放少許酒，倒入魚頭，封煎去除魚腥，約1～2分鐘后取出，放在吸油紙上，吸去多余油份待用。 3.注8碗清水于燉盅內(nèi)，先放魚頭于盅底，之后放入天麻和100克云腿，隔水燉至水沸時(shí)，改用中至慢火，燉兩至三小時(shí)，再放入適量鹽便成。 .... 酒少許，鹽適量

用料主料魚頭1個(gè)輔料天麻適量姜適量火腿100g調(diào)料食鹽適量植物油適量白酒少許水8碗天麻魚頭湯的做法1.用清水洗凈2個(gè)大魚頭和100克天麻，先除去魚鰓內(nèi)污物并切為兩邊，天麻瀝干水備用。2.燒紅鑊，加入油，爆香姜片，放少許酒，倒入魚頭，封煎去除魚腥，約1～2分鐘后取出，放在吸油紙上，吸去多余油份待用。 3.注8碗清水于燉盅內(nèi)，先放魚頭于盅底，之后放入天麻和100克云腿，隔水燉至水沸時(shí)，改用中至慢火，燉兩至三小時(shí)，再放入適量鹽便成。 .... 酒少許，鹽適量

4，天麻能搭配什么蔬菜怎么做好吃

用料主料魚頭1個(gè)輔料天麻適量姜適量火腿100g調(diào)料食鹽適量植物油適量白酒少許水8碗天麻魚頭湯的做法1.用清水洗凈2個(gè)大魚頭和100克天麻，先除去魚鰓內(nèi)污物并切為兩邊，天麻瀝干水備用。2.燒紅鑊，加入油，爆香姜片，放少許酒，倒入魚頭，封煎去除魚腥，約1～2分鐘后取出，放在吸油紙上，吸去多余油份待用。 3.注8碗清水于燉盅內(nèi)，先放魚頭于盅底，之后放入天麻和100克云腿，隔水燉至水沸時(shí)，改用中至慢火，燉兩至三小時(shí)，再放入適量鹽便成。 .... 酒少許，鹽適量

用料主料魚頭1個(gè)輔料天麻適量姜適量火腿100g調(diào)料食鹽適量植物油適量白酒少許水8碗天麻魚頭湯的做法1.用清水洗凈2個(gè)大魚頭和100克天麻，先除去魚鰓內(nèi)污物并切為兩邊，天麻瀝干水備用。2.燒紅鑊，加入油，爆香姜片，放少許酒，倒入魚頭，封煎去除魚腥，約1～2分鐘后取出，放在吸油紙上，吸去多余油份待用。 3.注8碗清水于燉盅內(nèi)，先放魚頭于盅底，之后放入天麻和100克云腿，隔水燉至水沸時(shí)，改用中至慢火，燉兩至三小時(shí)，再放入適量鹽便成。 .... 酒少許，鹽適量

5，天麻的禁忌和副作用有哪些

天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。天麻的使用禁忌包括少年兒童、孕婦禁止使用天麻片；炎癥疾病患者、氣虛者、熱痹者、有嚴(yán)重的慢性疾病者不適合服用天麻；哺乳期間、年老人一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用；天麻不適合久煎。天麻的副作用有頭暈，胸悶，心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀，甚至引起昏迷或者休克等情況。天麻的使用禁忌：1、少年兒童、孕婦禁止使用天麻片。2、對于炎癥疾病的患者不適合服用天麻。3、氣虛者、凡患者見體液衰少，氣血兩虛、腎陰虛等，均謹(jǐn)慎使用天麻。4、熱痹者不適合，具體表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛如灼、痛點(diǎn)發(fā)熱，疼痛竄痛無定處，口干舌燥唇燥不建議服用天麻。5、有嚴(yán)重的慢性疾病，比如高血壓，冠心病，糖尿病，腎病以及肝臟方面的衰竭等，不建議服用天麻。具體情況建議咨詢醫(yī)生。6、哺乳期間、年老人。針對所述群體，她們的人體較為孱弱，非常容易與天麻等藥品造成欠佳的生理需要，因此，她們需要謹(jǐn)慎使用，一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用。7、天麻不適合久煎。天麻的主要成分為天麻甙，受熱極容易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會(huì)因熱而喪失鎮(zhèn)定止痛的成分。因此，天麻最好是先用小量冷水潤透，待變軟后切割成片狀，晾曬或晾干研粉，用煎好的湯劑服用，或研粉入丸、散服食。天麻的副作用：天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。長期大量服用天麻會(huì)有一定的副作用的，沒有根據(jù)個(gè)人身體情況胡亂使用天麻就有可能發(fā)生一些不良反應(yīng)。會(huì)出現(xiàn)頭暈，胸悶，心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀，有些人群服用天麻，還會(huì)引起昏迷或者休克等情況。所以用藥遵醫(yī)囑和控制每次用量注意觀察自己使用天麻后的反應(yīng)是避免發(fā)生副作用的根本途徑。

6，天麻和魚可以一起吃嗎

天麻魚頭湯天麻15克 魚頭1只3人份輔料others紅棗3粒 枸杞1小把 豆腐1塊天麻魚頭湯，我們家不算常喝，但是也不少喝，一兩周喝一次吧，不要放太多，也吃不出什么味道，其實(shí)這湯特好喝天麻魚頭湯的做法步驟step1備好材料，魚頭清洗干凈瀝干水步驟step2大棗和天麻放入瓦煲中加入兩碗水燒開后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘步驟step3天麻水差不多煮好時(shí)，煎鍋放入植物油，姜片，放入魚頭兩面煎至金黃步驟step4魚頭轉(zhuǎn)鍋，加入三碗水燒開，煮十分鐘至湯色發(fā)白，加入切小塊的豆腐步驟step5再次煮開后，放入大的瓦煲于大棗天麻水小火同煮20分鐘后撒入枸杞子，調(diào)入少許鹽即可

7，天麻的葉子有幾種嗎

天麻（學(xué)名：Gastrodia elata Bl.），又名赤箭、獨(dú)搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風(fēng)草、白龍皮等，是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚，無綠葉，蒴果倒卵狀橢圓形，常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、小兒驚風(fēng)等癥，是名貴中藥。天麻植株高30-100厘米，有時(shí)可達(dá)2米；根狀莖肥厚，塊莖狀橢圓形至近啞鈴形，肉質(zhì)，長8-12厘米，直徑3-5 （7）厘米，有時(shí)更大，具較密的節(jié)，節(jié)上被許多三角狀寬卵形的鞘?！　∏o：直立，橙黃色、黃色、灰棕色或藍(lán)綠色，無綠葉，下部被數(shù)枚膜質(zhì)鞘。花：總狀花序長5-30（50）厘米，通常具30-50朵花；花苞片長圓狀披針形，長1-1.5厘米，膜質(zhì)；花梗和子房長7-12毫米，略短于花苞片；花扭轉(zhuǎn)，橙黃、淡黃、藍(lán)綠或黃白色，近直立；萼片和花瓣合生成的花被筒長約1厘米，直徑5-7毫米，近斜卵狀圓筒形，頂端具5枚裂片，但前方亦即兩枚側(cè)萼片合生處的裂口深達(dá)5毫米，筒的基部向前方凸出；外輪裂片（萼片離生部分）卵狀三角形，先端鈍；內(nèi)輪裂片（花瓣離生部分）近長圓形，較小；唇瓣長圓狀卵圓形，長6-7毫米，寬3-4毫米，3裂，基部貼生于蕊柱足末端與花被筒內(nèi)壁上并有一對肉質(zhì)胼胝體，上部離生，上面具乳突，邊緣有不規(guī)則短流蘇；蕊柱長5-7毫米，有短的蕊柱足。蒴果：倒卵狀橢圓形，長1. 4-1.8厘米，寬8-9毫米?；ü?-7月。

天麻無葉無根，只有苗，苗會(huì)開花的，但是開花后的天麻就已經(jīng)變成空殼了。天麻的生長基本上靠密環(huán)菌提供養(yǎng)份，你看新鮮天麻就會(huì)看到，別是野生天麻，上面有許多黑黑的像樹根一樣的東西繞著，哪就是密環(huán)菌，而人工種植的天麻基本上沒有密環(huán)菌，養(yǎng)份就是人為提供的養(yǎng)份。

8，天麻魚怎么做

天麻吃法多種多樣，功效也多，作用也多。天麻不但可以作為食材，也是藥材，是我們非常常用的又很名貴的中藥。天麻常見的吃法有，天麻燉雞、天麻燉鴿子、天麻烏雞湯等等。正是因?yàn)樘炻榈墓πc作用很多，所以大家都喜歡買天麻吃。下面就介紹天麻魚頭湯的做法及其功效。一、做天麻魚頭湯所需原料：活鯉魚一條，去皮鮮天麻100克，茯苓10克，川芍、姜末各6克，醬油、麻油各10毫升，黃酒15毫升，白糖20克，蔥9克，精鹽、味精、胡椒粉各3克，水淀粉、鮮湯各適量。二、天麻魚頭湯的做法1、將鯉魚去鱗、鰓和內(nèi)臟，洗凈，裝入盤內(nèi)；將川芎、茯苓切成片，用二次淘米水浸泡數(shù)小時(shí)，再將天麻放入泡過川芎、茯苓的淘米水中浸泡1-2小時(shí)，撈出天麻切成薄片待用。2、將天麻片放入魚頭和魚腹內(nèi)，置盆中，然后放入蔥、姜，加水適量，上籠蒸30分鐘出鍋待用。3、用水淀粉、鮮湯、白糖、精鹽、味精、胡椒粉、醬油、麻油等調(diào)料，在鍋內(nèi)燒開勾芡，澆在魚頭上即成。三、天麻魚頭湯的功效：活血祛風(fēng)，養(yǎng)血生發(fā)，健脾和中，補(bǔ)益肝腎。四、應(yīng)用：佐餐食用。適用于生發(fā)護(hù)發(fā)，此適用于肝腎陰虛、肝陽上亢所致頭痛、目眩肢麻、高血壓、神經(jīng)衰弱等癥的輔助食療。

9，天麻和魚頭一起蒸能治頭痛

天麻對風(fēng)邪客于陽經(jīng)引起的頭痛有一定的作用，另外有些魚可以用于治療風(fēng)熱、風(fēng)寒、風(fēng)濕頭痛的，魚不確定那就是天麻祛風(fēng)，對癥才有用。

【應(yīng)對頭痛日常保健12招】：　　一、檢查身體緊張狀態(tài)　　二、記頭痛日記　　三、保持心情愉快　　四、定期鍛煉　　五、保持穩(wěn)定的作息時(shí)間 　　六、先戰(zhàn)勝惡心　　七、少喝酒　　八、戒煙　　九、躺下休息　　十、避免光照　　十一、冷敷　　十二、熱敷　　【頭痛患者的飲食注意事項(xiàng)】：　　1、因外感頭痛應(yīng)膳食清淡、慎用補(bǔ)虛之品。宜食有助于疏風(fēng)散邪的食物，如蔥、姜、豆豉、藿香、芹菜、菊花等。風(fēng)熱頭痛者宜多食綠豆、白菜、蘿卜、芹菜、藕、百合、生梨等具有清熱作用的食物　　2、因內(nèi)傷頭痛虛證者以補(bǔ)虛為主，同時(shí)應(yīng)辨明具體病因和兼癥等不同情況，選用性味適當(dāng)?shù)氖朝煼絼浜细挥跔I養(yǎng)的食物，如肉類、蛋類、海味類以及山藥、龍眼、木耳、胡桃、芝麻、蓮子等；肝腎虧虛及氣血不足者，宜食大棗黑豆、荔枝、龍眼肉、雞肉、牛肉、龜肉、鱉肉等滋補(bǔ)肝腎，補(bǔ)益氣血的食物。　　3、內(nèi)傷頭痛的實(shí)證，治以攻邪，屬痰濕、淤血者，宜食有健脾除濕或活血化淤作用的食物，如山藥、薏苡仁、橘子、山楂、紅糖等。　　頭痛的病人，應(yīng)禁食火腿、干奶酪、保存過久的野味等食物，少吃牛奶、巧克力、乳酪、啤酒、咖啡、茶葉等食物。還應(yīng)禁煙、禁酒、禁喝濃茶，因?yàn)檫@些食物可導(dǎo)致心率加快、小動(dòng)脈痙攣，而導(dǎo)致頭痛加重，而緊張性頭痛的患者，多因與肝脾有關(guān)，飲食方面，注意晚飯可進(jìn)食早一些或適當(dāng)減少晚餐的量。 頭痛食療 * 川芎茶: 川芎5克、綠茶葉6克，加水200毫升煎至100毫升，去渣取汁，加紅糖煮開即可。 　　主治：風(fēng)寒頭痛、血虛頭痛。 * 龍眼殼紅棗茶:龍眼殼50克、紅棗20枚，加水燉至熟透，取汁加適量蜂蜜，調(diào)食。 主治：氣虛頭痛。 * 香花雞蛋湯:鮮香花菜50克，加清水300毫升，去渣取汁，將雞蛋1個(gè)打散，一起煮熟，食鹽調(diào)味食用。 主治：婦女偏閑痛。 * 杞菊地黃粥:熟地15克、枸杞15克、菊花10克，煎汁，加粳米100克共煮粥。 主治：偏頭痛。 * 糖酒核桃仁:核桃仁5個(gè)，白糖50克、黃酒50克。將核桃仁搗碎，與白糖、黃酒入鍋，用文火煎10分鐘。 主治：頑固性頭痛。 * 川芎白芷燉魚頭:川芎6克、白芷克、鯉魚頭1 個(gè)（約200克）、生姜少許，共燉熟，去渣飲湯吃魚頭。 主治：神經(jīng)性頭痛。 * 全蝎地龍蜜草飲:全蝎10克、地龍8克、甘草6克，共搗碎成細(xì)末，加蜂蜜混勻，用溫開水沖服，分2次食用。 主治：血熱頭痛。 * 明子菊花粥:明子15克、白菊花10克，水煎，去渣取汁，加粳米100克、白糖或冰糖適量，共煮粥食用。 主治：高血脂頭痛。 * 天麻石決明豬腦湯:豬腦1個(gè)、天麻10克、石決明15克，入砂鍋加適量水，文火燉1小時(shí)成厚羹湯，去渣，分2次--3次食完。 主治：神經(jīng)性頭痛。

10，梨和魚能一起吃嗎

能，蛋白質(zhì)和維生素可以一起吃。

不能，會(huì)拉肚子的

可以一起吃的，但是不要吃多。 魚的功效： 魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食欲，是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜容^喜愛的食物。魚類種類繁多，大體上分為海水魚和淡水魚兩大類。但不論是海水魚還是淡水魚，其所含的營養(yǎng)成分大致是相同的，所不同的只不過是各種營養(yǎng)成分的多少而已。魚肉營養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，兒童經(jīng)常食用魚類，其生長發(fā)育比較快，智力的發(fā)展也比較好，而且經(jīng)常食用魚類，人的身體比較健壯，壽命也比較長，其奧妙在于魚類的以下營養(yǎng)特點(diǎn)： 1. 魚肉含有葉酸、維生素b2、維生素b12等維生素，有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效； 2. 食用魚肉對孕婦胎動(dòng)不安、妊娠性水腫有很好的療效； 3. 魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病； 4. 魚肉中富含維生素a、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。 5.含有豐富的完全蛋白質(zhì)。魚肉含有大量的蛋白質(zhì)，如黃魚含17.6%、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含17.3%、鯽魚含13%。魚肉所含的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。 6.脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。魚肉的脂肪含量一般比較低，大多數(shù)只有1%--4%，如黃魚含0.8%、帶魚含3.8%、鮐魚含4%、鰱魚含4.3%、鯉魚含5%鯽魚含1.1%鳙魚（胖頭魚）只含0.9%、墨斗魚只含0.7%。魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。 7.無機(jī)鹽、維生素含量較高。海水魚和淡水魚都含有豐富的磺，還含有磷、鈣、鐵等無機(jī)鹽。魚肉還含有大量的維生素a、維生素d、維生素b1、尼克酸。這些都是人體需要的營養(yǎng)素。 另外，魚肉的肌纖維比較短，蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散，水分含量比較多，因此，肉質(zhì)比較鮮嫩，和禽畜肉相比，吃起來更覺軟嫩，也更容易消化吸收。所以，可以看出，魚類具有高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質(zhì)含量豐富，口味好、易于消化吸收的優(yōu)點(diǎn)。 梨的功效： 生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀；將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者，具有滋潤喉頭、補(bǔ)充津液的功效；把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。 特別提醒：梨雖然是佳果，但也不宜多食，過多則傷脾胃，助陰濕，所以風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產(chǎn)婦都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。梨不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。

沒什么防耐，可以一起吃

可以的，梨不可與以下食物同食：梨+豬蹄：傷腎臟 梨+開水：吃梨喝開水，必致腹瀉 梨+蟹：一起吃會(huì)影響腸胃消化 梨+螃蟹：二者一起吃，傷人腸胃 梨+鵝肉：損傷脾胃 梨+豬肉：傷腎臟 梨注意事項(xiàng)：禁忌人群：慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者。

梨和魚能一起吃，常見的有鯽魚西洋菜胡蘿卜雪梨湯主料：鯽魚500g、豆瓣菜500g、胡蘿卜80g、雪梨1個(gè)調(diào)料：食鹽適量、調(diào)和油適量做法步驟：1、先來看一下材料的一部份。2、鯽魚。3、把胡蘿卜切片備用4、把西洋菜摘好洗干凈備用5、把鯽魚下鍋煎一下6、把魚、胡蘿卜和雪梨一起放入冷水煲7、40分鐘以后，湯就基本差不多了8、這時(shí)再把西洋菜放進(jìn)，再煲15分鐘左右9、煲好后就可以放入適量的油鹽熄火了10、成品

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