本文目錄一覽

• 1，魚(yú)腥草吃了對(duì)身體有什么好處
• 2，魚(yú)腥草的功效與作用
• 3，魚(yú)腥草的中藥有何作用
• 4，魚(yú)腥草有哪些用處
• 5，魚(yú)腥草的功效
• 6，魚(yú)腥草的作用
• 7，魚(yú)腥草有什么作用

1，魚(yú)腥草吃了對(duì)身體有什么好處

魚(yú)腥草是一種中藥藥物，歸屬肺經(jīng)，其主要的起到了清熱解毒、止咳、化痰、潤(rùn)肺、利尿通淋的功效。根據(jù)藥理，魚(yú)腥草具有抗病毒、抗細(xì)菌、抗腫瘤的作用，同時(shí)可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。

魚(yú)腥草可以增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，可以起到增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用；魚(yú)腥草中含有魚(yú)腥草素，是天然的抗生素，可以清熱、消炎、抑菌、抗病毒，對(duì)金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌等等病菌，都有很好的抑制作用，可用于治療細(xì)菌病毒引起的風(fēng)熱感冒、肺炎、咽炎等炎癥，對(duì)皮膚炎癥、泌尿系統(tǒng)感染、生殖系統(tǒng)感染，也有很好的治療效果。

魚(yú)腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有較為廣泛的應(yīng)用。現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。 但是，它畢竟是一位草藥，吃多了也沒(méi)有什么特別的好處，用于治病也是要和其他的藥配方才行，所以，也不必多吃。

2，魚(yú)腥草的功效與作用

魚(yú)腥草的功效：清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋。魚(yú)腥草的禁忌：魚(yú)腥草性寒，凡屬脾胃虛寒或虛寒性病證者均忌食。魚(yú)腥草對(duì)腎臟的損傷不可逆。魚(yú)腥草在長(zhǎng)江以南廣泛分布，涼拌魚(yú)腥草、魚(yú)腥草炒雞蛋、魚(yú)腥草粥等在南方地區(qū)很常見(jiàn)。 魚(yú)腥草一直被當(dāng)作養(yǎng)生菜，對(duì)此，中科院植物所植物學(xué)博士史軍表示，它對(duì)健康有兩方面作用：一方面含具有抗菌消炎作用的魚(yú)腥草素（癸酰乙醛），可有效抑制金黃色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎鏈球菌等病菌生長(zhǎng)；另一方面，魚(yú)腥草中含馬兜鈴酰胺（干魚(yú)腥草中的含量約為16毫克/千克）， 會(huì)對(duì)腎臟造成不可逆損傷。但具體吃多少是安全的，目前沒(méi)有科研數(shù)據(jù)支持。建議大家平時(shí)少吃、控制量，以降低其致病風(fēng)險(xiǎn)。 擴(kuò)展資料魚(yú)腥草營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、粗脂肪、可溶性糖、灰分、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C和鈣、磷、鉀、鎂、銅、鋅、錳等礦物質(zhì)，具有良好的食用價(jià)值，是一種民眾養(yǎng)生保健、防病治病的野菜佳品。魚(yú)腥草的根質(zhì)嫩而脆、微辣帶腥，為主要食用部位。魚(yú)腥草既可生食亦可熟食，涼拌、燉肉、煮粥、熬湯、炒菜、泡茶均可。生食烹調(diào)方法是將魚(yú)腥草切段加鹽腌脫水，再加姜、蒜、麻油等涼拌（各種涼拌魚(yú)腥草是民間一道傳統(tǒng)佳肴），也可根據(jù)個(gè)人喜好另?yè)褡袅?，特點(diǎn)是保留原有風(fēng)味，上口鮮脆，異香獨(dú)有。熟食烹調(diào)方法較多，有魚(yú)腥草炒蛋花、魚(yú)腥草三鮮湯、魚(yú)腥草燒肉絲、火腿燜魚(yú)腥草、魚(yú)腥草燉水鴨等。此外，魚(yú)腥草拌萵筍、豆芽、芹菜等，清香可口，可治支氣管炎；魚(yú)腥草燉肉，可使肉湯更加鮮美可口，可治咳嗽；魚(yú)腥草煮面條，有清火作用；魚(yú)腥草煮粥，可治熱毒。需要注意的是，魚(yú)腥草性寒，脾胃虛寒及風(fēng)寒感冒者最好不食。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-藥食皆宜的大眾野菜——魚(yú)腥草人民網(wǎng)-三種野菜小心吃 蕨菜魚(yú)腥草血皮菜要控制量

3，魚(yú)腥草的中藥有何作用

清熱解毒.涼血消炎

魚(yú)腥草的藥用價(jià)值： 1．用于肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽，痰黃而稠等。前者，常與桔梗、蘆根、冬瓜仁同等用，以加強(qiáng)清熱解毒，消腫排膿作用；后者，常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳藥同用。該品為治肺癰之要藥。 2．用于熱毒瘡瘍，常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒藥同用。內(nèi)服外用都可。 3．用于熱林小便澀痛，常與木通、滑石、車前子等利尿通淋藥同用。 現(xiàn)代多用治肺膿瘍，肺炎，急、慢性氣管炎，尿路感染；清熱解毒；排膿消癰；利尿通淋。 主治：肺癰吐膿；痰熱喘咳；喉嚨；熱??；癰腫瘡毒；熱淋。治肺炎，肺膿瘍，瘧疾，水腫，淋病，白帶，癰腫，痔瘡，脫肛，濕疹，禿瘡，疥癬 【忌諱】：1．虛寒癥及陰性外瘍忌服。2．《名醫(yī)別錄》：多食使人氣喘。3．孟詵：久食之，發(fā)衰弱，損陽(yáng)氣，消精華。等。

清熱解毒，消腫止痛，利水通淋

魚(yú)腥草，系多年生草本植物，生長(zhǎng)在無(wú)污染土地上，其根葉揮發(fā)油含有魚(yú)腥草素，藥理上有抗菌、抗病毒、利尿外，還有鎮(zhèn)痛、止血，抑制漿液分泌，增進(jìn)組織再生作用，據(jù)《中藥大辭典》記載：魚(yú)腥草性味辛寒，有清熱解毒、利濕消腫、治咽炎、聲啞、肺炎等功用。平時(shí)，民間還經(jīng)常使用于暑天清涼消暑，故有“中暑能解、無(wú)暑能防”之說(shuō)的悠久歷史，魚(yú)腥草成了民間膾炙人口，男女老少皆知的既是藥品，又是食品的原料?，F(xiàn)經(jīng)化驗(yàn)：魚(yú)腥草含有大量黃酮，這類化學(xué)物能增進(jìn)血液循環(huán)，下降血壓、降血脂、排除血中有毒物資、降血糖，提高免疫功能，并有抗衰老的作用。

涼血解毒，清熱，療肺癰

簡(jiǎn)單1句話，清熱解毒。

4，魚(yú)腥草有哪些用處

魚(yú)腥草含有天然抗氧化物與皂苷類，可以幫助預(yù)防癌癥與對(duì)抗病毒等，另外還有其他中醫(yī)的效用，如解熱，降火等。

魚(yú)腥草別名側(cè)耳根、豬鼻孔等，涼拌側(cè)耳根是民間的一道傳統(tǒng)佳肴。魚(yú)腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有較為廣泛的應(yīng)用。常與蘆根、桔梗、瓜蔞等同用于肺癰吐膿（相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的肺膿瘍），痰熱喘咳。用于熱毒瘡瘍時(shí)，可與野菊花、蒲公英、金銀花等同用，亦可單用鮮品搗爛外敷。若皮膚瘙癢，蚊蟲(chóng)叮咬，疔癤紅腫癢痛，亦可單用本品制成搽劑，外涂患處（如《中國(guó)藥物大全》提及的皮炎寧）。魚(yú)腥草用于膀胱濕熱，小便淋漓澀痛時(shí)，常與車前子、白茅根、海金砂等同用；亦可單用魚(yú)腥草，不僅治療熱淋，尚可治療白濁及白帶。用于大腸濕熱、泄瀉痢疾時(shí)，多與黃連、黃柏、白頭翁等配用，也可與山楂炭配伍，治療熱?。ㄏ喈?dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的細(xì)菌性痢疾）。 　　現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。臨床報(bào)道廣泛用于治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、百日咳、流感、肺膿瘍、癌性胸水、感冒發(fā)燒、肺癌、宮頸糜爛、化膿性關(guān)節(jié)炎、習(xí)慣性便秘、急性細(xì)菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、腎病綜合征、單純皰疹性角膜炎、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹狀蕁麻疹、慢性咽炎、肛腸病、前列腺炎、紅斑狼瘡、血管瘤、預(yù)防鉤端螺旋體病等。 　　以魚(yú)腥草為主要成分的常用中成藥制劑有魚(yú)腥草注射液，具有清熱、解毒、利濕的作用，用于肺膿瘍，痰熱咳嗽，白帶，尿路感染，癰癤等。又如復(fù)方魚(yú)腥草片（由魚(yú)腥草、黃芩、板藍(lán)根、連翹組成）具有清熱解毒的作用，用于外感風(fēng)熱引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。 　　魚(yú)腥草制劑的不良反應(yīng)較少見(jiàn)。 　　以魚(yú)腥草為主藥的便方幾則 　　☆ 治療肺膿瘍：魚(yú)腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末沖服。 　　☆ 治療痢疾：魚(yú)腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。 　　☆ 治療流行性腮腺炎：新鮮魚(yú)腥草適量，搗爛外敷患處，以膠布包扎固定，每日2次。 　　☆ 治療習(xí)慣性便秘：魚(yú)腥草5～10克，用白開(kāi)水浸泡10～12分鐘后代茶飲。治療期間停用其他藥物，10天為一個(gè)療程。 　　☆ 治療急性黃疸性肝炎：魚(yú)腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1劑，連服5～10劑。 　　☆ 治療腎病綜合征：魚(yú)腥草（干品）100～150克入開(kāi)水1000毫升，浸泡半小時(shí)后代茶飲，每日1劑，3個(gè)月為一個(gè)療程，療程間間隔2～3日。 　　☆治療感冒發(fā)燒：細(xì)葉香茶菜20克，魚(yú)腥草16克，水煎服，或?qū)⑸纤幑惭屑?xì)末，煎煮濾液濃縮，并與細(xì)末混合壓片，每片0.3克，每日3次，每次3～4片，小兒酌減。

5，魚(yú)腥草的功效

魚(yú)腥草有什么藥用價(jià)值？

提高免疫力，降低感冒等風(fēng)險(xiǎn)，在剛剛患感冒的時(shí)候吃這個(gè)比較有效。

魚(yú)腥草為多年生草本，高30～50厘米，全株有腥臭味;莖上部直立，常呈紫紅色，下部匍匐，節(jié)上輪生小根。魚(yú)腥草出自《名醫(yī)別錄》。唐蘇頌說(shuō)：“生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關(guān)中謂之。菹菜，葉有魚(yú)腥氣，故俗稱魚(yú)草”。宋·蘇恭?！短K沈良方》：“蕺菜生濕地山谷陰處，亦能蔓生。葉似蕎麥而肥，莖紫赤色。山南、江左人好生食之。關(guān)中謂之菹菜?！薄　◆~(yú)腥草茶的功效中醫(yī)認(rèn)為，魚(yú)腥草味辛、性微寒，入肺經(jīng)，具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋等功效，常用于治療肺癰、肺熱咳嗽、瘡瘍腫毒等癥?，F(xiàn)代藥理研究表明，魚(yú)腥草中含有的揮發(fā)油、魚(yú)腥草素等多種成分，對(duì)金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌等多種致病菌以及流感病毒、鉤端螺旋體等有較強(qiáng)的抑制作用，能增強(qiáng)白細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的吞噬能力，提高人體免疫力。此外，還有利尿、鎮(zhèn)咳、平喘、促進(jìn)組織再生以及抗腫瘤等作用。大量研究證實(shí)，魚(yú)腥草具有防輻射的功效，不僅適用于空勤人員，也適用于常接近輻射源的人員，如X線機(jī)和電腦操作人員等。常喝魚(yú)腥草茶，可減輕輻射對(duì)身體的傷害。魚(yú)腥草茶制作非常簡(jiǎn)單，只需將少許新鮮魚(yú)腥草擇去雜質(zhì)，用清水洗凈，瀝干水煮沸即可。需要注意的是：不要像熬其他中藥那樣長(zhǎng)時(shí)間地煮。對(duì)于干品魚(yú)腥草，久煮后抗炎成分也會(huì)揮發(fā)掉。魚(yú)腥草茶制作的方法抓一把魚(yú)腥草，冷水稍稍淹沒(méi)魚(yú)腥草既可，大火煮開(kāi)以后，等兩分鐘，馬上關(guān)火，把藥湯潷出來(lái)就可以喝了。煮過(guò)的魚(yú)腥草不要倒掉，下次喝的時(shí)候還可以加水，用同樣的方法再煮一次后喝掉。一共可以煮3次，正好夠一天的量。在沒(méi)有條件煮水的情況下，也可以直接拿干品魚(yú)腥草泡茶喝，沖入沸水，多泡一會(huì)兒，也有作用?！　◆~(yú)腥草茶的做法二　　材料：魚(yú)腥草500克　　做法：　　1、將魚(yú)腥草擇去雜質(zhì)，清水洗凈,瀝干水;　　2、魚(yú)腥草搗汁，煎煮一沸，去渣取汁，頻飲?！　⌒〖记桑骸　?、制作此茶可根據(jù)需用量的多少增加或減少魚(yú)腥草的用量，一般情況下魚(yú)腥草的用量為250克至1000克?！　?、此茶也可選用干品魚(yú)腥草，用量為30至60克，制作過(guò)程中干魚(yú)腥草洗凈后用冷水浸泡2小時(shí)后,煎煮一沸，去渣取汁，即可飲用。溫馨提示：魚(yú)腥草茶的功效很好的，具有清熱解毒，消癰排膿，利水通淋的作用。

，中醫(yī)認(rèn)為其味辛、性寒涼，能清熱解毒、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食，用治實(shí)熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等，單用或配伍復(fù)方，內(nèi)服外用或民間多種食療方法的使用均療效確切。藥理研究，魚(yú)腥草主含揮發(fā)油，癸酰乙醛魚(yú)腥草素等多種成份，對(duì)各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用，并能提高人體免疫調(diào)節(jié)功能，如在1：40000濃度的魚(yú)腥草液中，對(duì)金黃色葡萄球菌仍有抑制作用，故它具有顯著的抗菌消炎效能。魚(yú)腥草素現(xiàn)已制成片、針、沖、霧化等劑型，廣泛用于人體呼吸、消化、泌尿生殖系統(tǒng)感染性疾病的治療。（網(wǎng)上復(fù)制的）

6，魚(yú)腥草的作用

　　魚(yú)腥草的功效與作用　　1、用于肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽，痰黃而稠等。前者，常與桔梗、蘆根、冬瓜仁等同用，以加強(qiáng)清熱解毒，消腫排膿作用;后者，常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳藥同用?！　?、用于熱毒瘡瘍，常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒藥同用。內(nèi)服外用均可。　　3、用于熱林小便澀痛，常與木通、滑石、車前子等利尿通淋藥同用?！　?、現(xiàn)代多用治肺膿瘍，肺炎，急、慢性氣管炎，尿路感染等。現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。臨床報(bào)道廣泛用于治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、百日咳、流感、肺膿瘍、癌性胸水、感冒發(fā)燒、肺癌、宮頸糜爛、化膿性關(guān)節(jié)炎、習(xí)慣性便秘、急性細(xì)菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、腎病綜合征、單純皰疹性角膜炎、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹狀蕁麻疹、慢性咽炎、肛腸病、前列腺炎、紅斑狼瘡、血管瘤、預(yù)防鉤端螺旋體病等。　　5、以魚(yú)腥草為主要成分的常用中成藥制劑有魚(yú)腥草注射液，具有清熱、解毒、利濕的作用，用于肺膿瘍，痰熱咳嗽，白帶，尿路感染，癰癤等。又如復(fù)方魚(yú)腥草片(由魚(yú)腥草、黃芩、板藍(lán)根、連翹組成)具有清熱解毒的作用，用于外感風(fēng)熱引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。

魚(yú)腥草的四大作用介紹1、抗病原微生物作用，抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌。2、利尿作用，使毛細(xì)血管擴(kuò)張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的頻尿澀痛。3、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)作用，提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。4、抗腫瘤作用，提高癌細(xì)胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。

魚(yú)腥草，俗稱豬鼻孔、側(cè)耳根，為三白草科多年生草本植物蕺菜的根或全草。“藥食同源”，我國(guó)早在兩千多年前就把魚(yú)腥草作為野菜佐食。相傳春秋時(shí)代越王勾踐臥薪嘗膽、煉意勵(lì)志之時(shí)，曾帶領(lǐng)眾人擇蕺菜（魚(yú)腥草）而食之，以充饑廢荒；魏晉時(shí)起，蕺菜便正式作為藥用，以“魚(yú)腥草”之名收入醫(yī)藥典籍。在歷史變遷發(fā)展中，它便一直扮演藥、食兩用的雙重角色，為民眾養(yǎng)生保健、防病治病發(fā)揮著作用。隨著現(xiàn)代人們愈來(lái)愈崇尚自然、追求真樸，在各地（尤其是我國(guó)西南地區(qū)），野生或家種的魚(yú)腥草已成為大眾餐桌上身價(jià)倍增的“大路野菜”。 魚(yú)腥草作菜，生食最佳，其香氣獨(dú)特、口感別具、風(fēng)味適口可人。涼拌佐餐使人大開(kāi)胃口，增進(jìn)食欲、改善消化功能，也有炒食、煎湯、煮粥、燉肉的不同食療方法。 魚(yú)腥草入藥，中醫(yī)認(rèn)為其味辛、性寒涼，能清熱解毒、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食，用治實(shí)熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等，單用或配伍復(fù)方，內(nèi)服外用或民間多種食療方法的使用均療效確切。藥理研究，魚(yú)腥草主含揮發(fā)油，癸酰乙醛魚(yú)腥草素等多種成份，對(duì)各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用，并能提高人體免疫調(diào)節(jié)功能，如在1：40000濃度的魚(yú)腥草液中，對(duì)金黃色葡萄球菌仍有抑制作用，故它具有顯著的抗菌消炎效能。魚(yú)腥草素現(xiàn)已制成片、針、沖、霧化等劑型，廣泛用于人體呼吸、消化、泌尿生殖系統(tǒng)感染性疾病的治療。 有資料表明，國(guó)外從魚(yú)腥草中分離出一種防癌抗癌物質(zhì)，除對(duì)胃癌有效外，并對(duì)中晚期肺癌、絨毛膜上皮癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的治療調(diào)整作用。在日本，魚(yú)腥草受到青睞，傳統(tǒng)上稱之為“十藥”，作為時(shí)髦的保健佳蔬，認(rèn)為魚(yú)腥草有抗菌、消炎、助消化、清熱、解毒、抗過(guò)敏、抗輻射、防癌抗癌等明顯作用，除采用傳統(tǒng)漢方、藥膳食療外，還以功能性保健食品（茶、飲料等食品添加）等方式應(yīng)用。 目前，國(guó)內(nèi)外把魚(yú)腥草素已用于貧血、便秘、胃腸炎、動(dòng)脈硬化、高血壓、糖尿病、過(guò)敏性鼻炎、蕁麻疹、多種炎癥、癌癥等方面疾病的預(yù)防、治療與輔助治療，預(yù)示著魚(yú)腥草在營(yíng)養(yǎng)保健、防病祛疾上尚具有實(shí)用開(kāi)發(fā)前景。 答案補(bǔ)充 魚(yú)腥草注射液:過(guò)敏患者禁用。 　　截止2003年第一季度，國(guó)家藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)庫(kù)中有關(guān)魚(yú)腥草注射液引起的不良反應(yīng)病例報(bào)告共272例，以過(guò)敏反應(yīng)和輸液反應(yīng)為主，其中嚴(yán)重不良反應(yīng)有過(guò)敏性休克12例、呼吸困難40例。 　　魚(yú)腥草注射液是中藥魚(yú)腥草提取的注射液，成分復(fù)雜，包括：魚(yú)腥草素(癸酰乙醛)、甲基正壬基酮、月桂烯、月桂醛、癸醛、氯化鉀、硫酸鉀、蕺菜堿等，所以容易導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)和輸液反應(yīng)。對(duì)本類藥物有過(guò)敏史患者禁用。不宜在同一容器中與其他藥物混用。本品是純中藥制劑，保存不當(dāng)可能影響產(chǎn)品質(zhì)量，所以使用前必須對(duì)光檢查，發(fā)現(xiàn)藥液出現(xiàn)混濁、沉淀、變色、漏氣等現(xiàn)象時(shí)不能使用。

7，魚(yú)腥草有什么作用

魚(yú)腥草 (herba houttuyniae)屬三白草科植物。名見(jiàn)《名醫(yī)別錄》。唐蘇頌說(shuō):"生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關(guān)中謂之 。菹菜，，葉有腥氣，故俗稱：魚(yú)腥草。"　　[拉丁名稱] Houttuynia cordata Thuhb.　　【英文名】 HERBA HOUTTUYNIAE　　【別名】岑草，紫背魚(yú)腥草，紫蕺，臭豬巢，折耳根，豬鼻拱，九節(jié)蓮，重藥，狗貼耳，肺形草，魚(yú)鱗真珠草，豬姆耳，秋打尾，狗子耳，臭草，野花麥，臭菜，熱草，臭質(zhì)草，臭腥草，臭牡丹，臭靈丹，辣子草，奶頭草，草攝，紅桔朝，臭蕺　　【來(lái)源】本品為三白草科植物蕺菜Houttuynia cordata Thunb. 的干燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時(shí)采割，除去雜質(zhì)，曬干?！　性味功用] 辛,微寒。歸肺經(jīng)。清熱,解毒,利濕,消腫。用于肺膿腫,痰熱咳嗽,腎炎水腫,白帶,尿路感染,癰癤。常用量15～25克,不宜久煎,外用適量,搗攔敷或煎湯熏洗患處?！　　竟δ苤髦巍壳鍩峤舛?，消癰排膿，利尿通淋。用于肺癰吐膿，痰熱喘咳，熱痢，熱淋，癰腫瘡毒。　　【用法用量】 15～25g，不宜久煎；鮮品用量加倍，水煎或搗汁服。外用適量，搗敷或煎湯熏洗患處。　　【制法】除去雜質(zhì)，迅速洗凈，切段，曬干?！　　拘誀睢勘酒非o呈扁圓柱形，扭曲，長(zhǎng)20～35cm，直徑0。2～0。3cm； 表面棕黃色，具縱棱數(shù)條，節(jié)明顯，下部節(jié)上有殘存須根；質(zhì)脆，易折斷。葉互生，葉片卷折皺縮，展平后呈心形，長(zhǎng)3～5cm，寬3～4。5cm；先端漸尖，全緣；上表面暗黃綠色至暗棕色，下表面灰綠色或灰棕色；葉柄細(xì)長(zhǎng)，基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生，黃棕色。搓碎有魚(yú)腥氣，味微澀?！　特 性] 蕺菜為多年生草本,高30～50厘米,全株有腥臭味e79fa5e98193e78988e69d8331333335313835;莖上部直立,常呈紫紅色,下部匍匐,節(jié)上輪生小根。葉互生,薄紙質(zhì),有腺點(diǎn),背面尤甚,卵形或闊卵形,長(zhǎng)4～10厘米,寬2.5～6厘米,基部心形,全緣,背面常紫紅色;掌狀葉脈5～7條;葉柄長(zhǎng)1～3.5厘米,無(wú)毛;托葉膜質(zhì)長(zhǎng)1～2.5厘米,下部與葉柄合生成鞘?；ㄐ?夏季開(kāi),無(wú)花被,排成與葉對(duì)生、長(zhǎng)約2厘米的穗狀花序;總苞片4片,生于總花梗之頂,白色,花瓣?duì)?長(zhǎng)1～2厘米;雄蕊3枚,花絲長(zhǎng),下部與子房合生;雌蕊由3個(gè)合生心皮所組成。蒴果近球形,直徑2～3毫米,頂端開(kāi)裂　　成分 全草含揮發(fā)油，油中主要成分為甲基正壬酮，月桂油烯，辛酸及月桂醛等，具有特殊臭氣。此外尚含有刺激性的蘸菜堿。葉含槲皮甙?；ㄋ爰肮牒挟愰?皮甙。

魚(yú)腥草一般用來(lái)煮粥小兒科專用。含有止咳。利水。清熱解毒；潤(rùn)肺。小兒科用途很廣

魚(yú)腥草別名側(cè)耳根、豬鼻孔等，涼拌側(cè)耳根是民間的一道傳統(tǒng)佳肴。魚(yú)腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有較為廣泛的應(yīng)用。常與蘆根、桔梗、瓜蔞等同用于肺癰吐膿（相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的肺膿瘍），痰熱喘咳。用于熱毒瘡瘍時(shí)，可與野菊花、蒲公英、金銀花等同用，亦可單用鮮品搗爛外敷。若皮膚瘙癢，蚊蟲(chóng)叮咬，疔癤紅腫癢痛，亦可單用本品制成搽劑，外涂患處（如《中國(guó)藥物大全》提及的皮炎寧）。魚(yú)腥草用于膀胱濕熱，小便淋漓澀痛時(shí)，常與車前子、白茅根、海金砂等同用；亦可單用魚(yú)腥草，不僅治療熱淋，尚可治療白濁及白帶。用于大腸濕熱、泄瀉痢疾時(shí)，多與黃連、黃柏、白頭翁等配用，也可與山楂炭配伍，治療熱?。ㄏ喈?dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的細(xì)菌性痢疾）。 現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。臨床報(bào)道廣泛用于治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、百日咳、流感、肺膿瘍、癌性胸水、感冒發(fā)燒、肺癌、宮頸糜爛、化膿性關(guān)節(jié)炎、習(xí)慣性便秘、急性細(xì)菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、腎病綜合征、單純皰疹性角膜炎、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹狀蕁麻疹、慢性咽炎、肛腸病、前列腺炎、紅斑狼瘡、血管瘤、預(yù)防鉤端螺旋體病等。 以魚(yú)腥草為主要成分的常用中成藥制劑有魚(yú)腥草注射液，具有清熱、解毒、利濕的作用，用于肺膿瘍，痰熱咳嗽，白帶，尿路感染，癰癤等。又如復(fù)方魚(yú)腥草片（由魚(yú)腥草、黃芩、板藍(lán)根、連翹組成）具有清熱解毒的作用，用于外感風(fēng)熱引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。 魚(yú)腥草制劑的不良反應(yīng)較少見(jiàn)。 以魚(yú)腥草為主藥的便方幾則 ☆ 治療肺膿瘍：魚(yú)腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末沖服。 ☆ 治療痢疾：魚(yú)腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。 ☆ 治療流行性腮腺炎：新鮮魚(yú)腥草適量，搗爛外敷患處，以膠布包扎固定，每日2次。 ☆ 治療習(xí)慣性便秘：魚(yú)腥草5～10克，用白開(kāi)水浸泡10～12分鐘后代茶飲。治療期間停用其他藥物，10天為一個(gè)療程。 ☆ 治療急性黃疸性肝炎：魚(yú)腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1劑，連服5～10劑。 ☆ 治療腎病綜合征：魚(yú)腥草（干品）100～150克入開(kāi)水1000毫升，浸泡半小時(shí)后代茶飲，每日1劑，3個(gè)月為一個(gè)療程，療程間間隔2～3日。 ☆治療感冒發(fā)燒：細(xì)葉香茶菜20克，魚(yú)腥草16克，水煎服，或?qū)⑸纤幑惭屑?xì)末，煎煮濾液濃縮，并與細(xì)末混合壓片，每片0.3克，每日3次，每次3～4片，小兒酌減

止咳

魚(yú)腥草的功效：　　清熱解毒，利尿消腫。 治肺炎，肺膿瘍，熱痢，瘧疾，水腫，淋病，白帶，癰腫，痔瘡，脫肛，濕疹，禿瘡，疥癬?！　◆~(yú)腥草的作用：　　1、抗病原微生物作用，抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌?！　?、利尿作用，使毛細(xì)血管擴(kuò)張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的頻尿澀痛?！　?、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)作用，提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用?！　?、抗腫瘤作用，提高癌細(xì)胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌?！　?yīng)用價(jià)值編輯本段回目錄藥用　　1、用于肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽，痰黃而稠等。前者，常與桔梗、蘆根、冬瓜仁等同用，以加強(qiáng)清熱解毒，消腫　　排膿作用；后者，常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳藥同用。本品為治肺癰之要藥?！　?、用于熱毒瘡瘍，常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒藥同用。內(nèi)服外用均可?！　?、用于熱林小便澀痛，常與木通、滑石、車前子等利尿通淋藥同用。　　現(xiàn)代多用治肺膿瘍，肺炎，急、慢性氣管炎，尿路感染等?！　≈髦巍　∫贼~(yú)腥草為主藥的便方幾則　　治療肺膿瘍：魚(yú)腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末沖服?！　≈委熈〖玻呼~(yú)腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。　　治療流行性腮腺炎：新鮮魚(yú)腥草適量，搗爛外敷患處，以膠布包扎固定，每日2次?！　≈委熈?xí)慣性便秘：魚(yú)腥草5～10克，用白開(kāi)水浸泡10～12分鐘后代茶飲。治療期間停用其他藥物，10天為一個(gè)療程?！　≈委熂毙渣S疸性肝炎：魚(yú)腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1劑，連服5～10劑。　　治療腎病綜合征：魚(yú)腥草（干品）100～150克入開(kāi)水1000毫升，浸泡半小時(shí)后代茶飲，每日1劑，3個(gè)月為一個(gè)療程，療程間間隔2～3日。　　治療感冒發(fā)燒：細(xì)葉香茶菜20克，魚(yú)腥草16克，水煎服，或?qū)⑸纤幑惭屑?xì)末，煎煮濾液濃縮，并與細(xì)末混合壓片，每片0.3克，每日3次，每次3～4片，小兒酌減?！　‖F(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。臨床報(bào)道廣泛用于治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、百日咳、流感、肺膿瘍、癌性胸水、感冒發(fā)燒、肺癌、宮頸糜爛、化膿性關(guān)節(jié)炎、習(xí)慣性便秘、急性細(xì)菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、腎病綜合征、單純皰疹性角膜炎、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹狀蕁麻疹、慢性咽炎、肛腸病、前列腺炎、紅斑狼瘡、血管瘤、預(yù)防鉤端螺旋體病等?！　∫贼~(yú)腥草為主要成分的常用中成藥制劑有魚(yú)腥草注射液，具有清熱、解毒、利濕的作用，用于肺膿瘍，痰熱咳嗽，白帶，尿路感染，癰癤等。又如復(fù)方魚(yú)腥草片（由魚(yú)腥草、黃芩、板藍(lán)根、連翹組成）具有清熱解毒的作用，用于外感風(fēng)熱引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。　　食用　　魚(yú)腥草魚(yú)腥草別名側(cè)耳根、豬鼻孔等，涼拌側(cè)耳根是民間的一道傳統(tǒng)佳肴。魚(yú)腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有較為廣泛的應(yīng)用。常與蘆根、桔梗、瓜蔞等同用于肺癰吐膿（相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的肺膿瘍），痰熱喘咳。用于熱毒瘡瘍時(shí)，可與野菊花、蒲公英、金銀花等同用，亦可單用鮮品搗爛外敷。若皮膚瘙癢，蚊蟲(chóng)叮咬，疔癤紅腫癢痛，亦可單用本品制成搽劑，外涂患處（如《中國(guó)藥物大全》提及的皮炎寧）。魚(yú)腥草用于膀胱濕熱，小便淋漓澀痛時(shí)，常與車前子、白茅根、海金砂等同用；亦可單用魚(yú)腥草，不僅治療熱淋，尚可治療白濁及白帶。用于大腸濕熱、泄瀉痢疾時(shí)，多與黃連、黃柏、白頭翁等配用，也可與山楂炭配伍，治療熱痢（相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講的細(xì)菌性痢疾）。　　魚(yú)腥草蒸雞　　一、原料：　　1.主料：嫩母雞1只（重約1500克），魚(yú)腥草200克?！　?.調(diào)料：精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、姜片?！　《?、制法：　　1、將雞宰殺、去毛、內(nèi)臟、腳爪洗凈，放入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出洗凈血污。將魚(yú)腥草去雜洗凈切段?！　?、取湯盆1只，放人全雞、精鹽、姜、蔥、胡椒粉和適量清水，上籠蒸至雞熟透，再加入魚(yú)腥草、味精，略蒸即可出籠?！　“矗捍瞬擞汕鍩峤舛?、利尿消腫的魚(yú)腥草與溫中益氣、補(bǔ)髓添精的雞肉相配而成，可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有消炎解毒、溫中益氣的功效?？勺鳛榉文摨?、虛勞瘦弱、水腫、脫肛等病癥患者的輔助食療菜看食用。　　魚(yú)腥草既可作為野生蔬菜進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，深入開(kāi)發(fā)利用，也可作為醫(yī)藥原材料，加工成西藥針劑或中藥，因此目前具有較為理想的市場(chǎng)前景

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