廣東中藥養(yǎng)生湯培訓(xùn)，洪湖藕王養(yǎng)生湯技術(shù)學(xué)習(xí)哪家好
發(fā)布時間：2023-06-25 09:51
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本文目錄一覽洪湖藕王養(yǎng)生湯技術(shù)學(xué)習(xí)哪家好2，哪里可以學(xué)到做養(yǎng)生湯的手藝3，廣東原味湯粉去哪里培訓(xùn)4，汕頭有中醫(yī)藥免費(fèi)培訓(xùn)嗎在哪里5，深圳哪里可以學(xué)中醫(yī)養(yǎng)生介紹下6，正宗原味湯粉去哪里學(xué)廣東原味湯粉王的做法技術(shù)培訓(xùn)7，廣東養(yǎng)生湯做法洪……
本文目錄一覽
1，洪湖藕王養(yǎng)生湯技術(shù)學(xué)習(xí)哪家好
2，哪里可以學(xué)到做養(yǎng)生湯的手藝
去養(yǎng)生堂找于謙老師，還可以去廣東，褒湯幾乎是每個女人的拿手菜，至于養(yǎng)生，可以去求教。
3，廣東原味湯粉去哪里培訓(xùn)
廣東原味湯粉，我知道在[深圳市龍崗區(qū)的坂田市場]那有一家《神舟小吃培訓(xùn)》原味湯粉味道正宗，推薦給你吖。
4，汕頭有中醫(yī)藥免費(fèi)培訓(xùn)嗎在哪里
有?。≡谙屡钪袑W(xué)后面的星河中醫(yī)藥學(xué)校??！但是你得符合它們學(xué)校的規(guī)定哦！這個學(xué)校是勞動局指定的免費(fèi)培訓(xùn)點(diǎn)哦
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5，深圳哪里可以學(xué)中醫(yī)養(yǎng)生介紹下
你要是想學(xué)，我建議你還是去金陵超妍美容職業(yè)技能培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)吧。 這是南京超妍美容美發(fā)化妝美甲職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校設(shè)立在華南區(qū)深圳分校，師資力量雄厚，學(xué)校教學(xué)質(zhì)量很好，老師都是手把手教的，學(xué)費(fèi)也不貴。畢業(yè)了學(xué)不會還可以免費(fèi)在學(xué)。你自己先看看吧
6，正宗原味湯粉去哪里學(xué) 廣東原味湯粉王的做法技術(shù)培訓(xùn)
深圳神州小吃培訓(xùn)就有學(xué)，正宗的配方。專業(yè)的小吃培訓(xùn)，秘制的湯料配方。
神洲原味湯粉是用筒骨湯熬煮好后，有客人點(diǎn)餐時，再用湯水現(xiàn)滾切片豬肉及豬雜，再鋪上客人喜歡的配菜，如瘦肉豬肝粉腸，請搜深圳神洲小吃培訓(xùn)也可以專要牛腩粉，扣扣 八九六六零九二七零愛吃豬腳湯粉的，還可以加上特制的豬腳肉，加上蔥花少許，將煲了一夜的老湯澆上去，香氣四溢，一碗上好的湯粉就做成了。配料尚在其次，火候是至關(guān)重要的，恰到好處才會讓著名的湯粉香嫩而帶淡淡的甜味。而剛剛好的火候會讓各種材料相融相濟(jì)，渾然一體，有意想不到的美味。
地址：深圳市龍崗區(qū)坂田民營市場下車陽光灣畔百貨 正對面第二棟樓 神州小吃培訓(xùn) 6個大字
7，廣東養(yǎng)生湯做法
清熱疏風(fēng)—桑白皮赤小豆鯽魚湯 材料 鯽魚2條（約300克），桑白皮（鮮用）60克，赤小豆90克，生姜皮6克，陳皮6克。 功效 清熱利水，疏風(fēng)消腫。風(fēng)水癥，癥見眼瞼浮腫，繼則四肢及全身皆腫，肢節(jié)沉重，伴惡風(fēng)發(fā)熱，咳嗽而喘，小便短少，舌紅苔薄白，脈浮數(shù)?，F(xiàn)多用于急性腎炎、特發(fā)性不腫、血管神經(jīng)性水腫、柯興氏綜合癥、營養(yǎng)缺乏性水腫等屬于風(fēng)水見有上癥者。 做法 （1）鯽魚去磷、腸雜，洗凈，桑白皮、赤小豆、生姜皮、陳皮冼凈。 （2）把全部材料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，調(diào)味供用。 說明 本湯治證乃因風(fēng)熱病毒外襲，肺氣不能通調(diào)水道，風(fēng)水相搏，流溢肌膚所致，治之既要清熱利水，又要疏風(fēng)消腫。湯中桑白皮為?？菩棠旧涞母ぁ：卸喾N糖類、黃酮類及揮發(fā)油，其性味甘寒泄降，既能清泄肺熱，又能瀉肺氣之雍寒，以利水消腫，尢宜于腫脹氣促，小便短小之水腫利濕，為營養(yǎng)性利水藥，與桑白皮相配，既能增強(qiáng)其利水消腫之力，又可使本湯利水而不傷正氣。生姜皮性味辛涼，既能辛散水氣，又能疏風(fēng)消腫，陳皮雖為辛溫之品，但其用有二：一是配伍姜皮以疏風(fēng)消腫；二是配伍桑皮以宜肺利水、行氣化濕。鯽魚為鯉魚科動物鯽魚的肉，含有蛋白質(zhì)、維生素（A、B1 、B2、B12）、鈣、磷、鐵等，性味甘微濕，功能補(bǔ)脾利水，《醫(yī)林纂要》說：“鯽魚……能行水而不燥，能補(bǔ)脾而不濡……”；與桑皮、赤小豆配伍，可使其健脾、利水之力得以增強(qiáng)，而鯽魚得少量姜皮、陳皮之配伍，又可使本湯清香可口。------------活血養(yǎng)陰滋潤養(yǎng)顏 田七燉魚肚 材料 魚肚100克，田七5克 功效 由于田七有去瘀止血、消腫止痛的作用，配合具有滋潤養(yǎng)陰作用的魚肚，就成為一款具有活血卻瘀、養(yǎng)陰益精、滋潤養(yǎng)顏作用的燉品湯水。 做法 先將魚肚隔晚用清水浸泡發(fā)大、變軟，切件；田七用清水洗干凈，打碎，連同魚肚放入燉盅內(nèi)，加入適量凍開水，蓋上敦盅蓋，放入鍋內(nèi)，用文火隔火敦四小時左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲用。 說明 俗語說：鮑、參、翅、肚?！岸恰保褪侵隔~肚。但是，千萬不要誤會了魚肚就是魚的胃。因為習(xí)慣上，人們將動物的胃俗稱為肚，例如豬的胃，人們稱之為豬肚。如果按照這一個邏輯，魚肚自然就變成魚的胃了。當(dāng)然這是錯誤的說法。 事實上，魚肚是新鮮優(yōu)質(zhì)的魚鰾（廣東人俗稱之為魚泡）的干制品，是一種傳統(tǒng)的海味食品，以富有粘性的物質(zhì)而著稱，所以，人們亦稱之為魚膠、花膠。 由于魚肚是一種富有粘性的物質(zhì)，含有極豐富的蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，所以，魚肚具有補(bǔ)腎虛、健腰膝、養(yǎng)陰益精及滋潤養(yǎng)顏的作用。對于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士，作為進(jìn)補(bǔ)，至為合適。 患上動脈粥樣硬化病癥的人，除了服食中藥治療之外，也可以用魚肚作食療。-----------滋腎潤肺養(yǎng)陰清熱 雙冬燉鮑魚 材料 鮑魚60克，豬瘦肉250克，天冬30克，麥冬30克，圓肉15克。 功效 滋腎潤肺，養(yǎng)陰清熱。肺腎陰虛，癥風(fēng)勞熱咳嗽，痰稠或血痰，口干渴飲，心煩失慮，腸燥便秘，亦用于老年人肝腎陽虛之視物不清等。 做法 （1）鮑魚用開水浸發(fā)4小時，洗凈，切片。 （2）豬瘦肉洗凈，切片，天冬、麥冬、圓肉洗凈。 （3）將全部用料放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉3小時，調(diào)味供用。 說明 本湯是補(bǔ)陰益精之品。湯中鮑魚性味甘咸平，功能滋陰補(bǔ)腎、益精明目，《隨息居飲食譜》說它能“補(bǔ)肝腎，益精明目，開胃養(yǎng)營。”天冬、麥冬均為甘寒清潤之品，有清肺養(yǎng)陰潤燥的作用，天冬潤肺滋腎，麥冬益胃清心，均含有B－固甾醇、氨其酸、維生素A、葡萄糖、甾體皂甙等。豬瘦肉滋陰潤燥，圓肉補(bǔ)益心脾。合而成湯，潤肺燥而勞熱咳嗽可止，滋腎陰而渴飲、腸燥可愈，腎精充則視物明，虛熱清則睡可寧。 注意 感冒發(fā)熱、脾胃虛寒泄瀉者不宜用本湯。-----------清熱降糖減肥 <涼瓜酸菜瘦肉湯> 材料 瘦豬肉60克，涼瓜一條（約150克），咸酸菜梗60克。 功效 清熱生津、降糖減肥。高脂血癥、肥胖、糖尿病屬肝火盛者。癥見心煩易怒，失眠心悸，口渴咽干，或頭痛目赤，舌紅脈弦數(shù)。 做法 （1）涼瓜洗凈，去瓜核，切幾件，咸酸菜梗洗凈，切件；瘦豬肉洗凈，切件。 （2）把涼瓜、瘦肉放進(jìn)鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲1小時，放咸酸菜梗，再煲20分鐘，調(diào)味供用。 說明 本湯清肝降火以減肥降脂降糖為主。湯中涼瓜又叫苦瓜、錦荔枝、癲葡萄，性味苦寒，功能清心除煩，清肝明目?！峨S息居飲食譜》謂：“苦瓜，苦寒滌熱…… ，瀉火經(jīng)實火，清暑，益氣止渴”，含有多種維生素及微量元素鉀、鈉、鈣、磷、鎂等成分。據(jù)報道有降血糖，減肥作用。咸酸菜性味酸平，有生津止渴，助消化的作用，有利于消除多余脂質(zhì)。瘦豬肉健脾益胃，即可防涼瓜、酸菜之苦酸消削胃氣，又可令湯味鮮美。合而為湯，降血糖止渴飲，減肥健美。 注意 胃寒者不宜用本湯。----------清熱疏風(fēng)—桑白皮赤小豆鯽魚湯 材料 鯽魚2條（約300克），桑白皮（鮮用）60克，赤小豆90克，生姜皮6克，陳皮6克。 功效 清熱利水，疏風(fēng)消腫。風(fēng)水癥，癥見眼瞼浮腫，繼則四肢及全身皆腫，肢節(jié)沉重，伴惡風(fēng)發(fā)熱，咳嗽而喘，小便短少，舌紅苔薄白，脈浮數(shù)?，F(xiàn)多用于急性腎炎、特發(fā)性不腫、血管神經(jīng)性水腫、柯興氏綜合癥、營養(yǎng)缺乏性水腫等屬于風(fēng)水見有上癥者。 做法 （1）鯽魚去磷、腸雜，洗凈，桑白皮、赤小豆、生姜皮、陳皮冼凈。 （2）把全部材料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，調(diào)味供用。 說明 本湯治證乃因風(fēng)熱病毒外襲，肺氣不能通調(diào)水道，風(fēng)水相搏，流溢肌膚所致，治之既要清熱利水，又要疏風(fēng)消腫。湯中桑白皮為?？菩棠旧涞母ぁ：卸喾N糖類、黃酮類及揮發(fā)油，其性味甘寒泄降，既能清泄肺熱，又能瀉肺氣之雍寒，以利水消腫，尢宜于腫脹氣促，小便短小之水腫利濕，為營養(yǎng)性利水藥，與桑白皮相配，既能增強(qiáng)其利水消腫之力，又可使本湯利水而不傷正氣。生姜皮性味辛涼，既能辛散水氣，又能疏風(fēng)消腫，陳皮雖為辛溫之品，但其用有二：一是配伍姜皮以疏風(fēng)消腫；二是配伍桑皮以宜肺利水、行氣化濕。鯽魚為鯉魚科動物鯽魚的肉，含有蛋白質(zhì)、維生素（A、B1 、B2、B12）、鈣、磷、鐵等，性味甘微濕，功能補(bǔ)脾利水，《醫(yī)林纂要》說：“鯽魚……能行水而不燥，能補(bǔ)脾而不濡……”；與桑皮、赤小豆配伍，可使其健脾、利水之力得以增強(qiáng)，而鯽魚得少量姜皮、陳皮之配伍，又可使本湯清香可口。----------活血養(yǎng)陰滋潤養(yǎng)顏 田七燉魚肚 材料 魚肚100克，田七5克 功效 由于田七有去瘀止血、消腫止痛的作用，配合具有滋潤養(yǎng)陰作用的魚肚，就成為一款具有活血卻瘀、養(yǎng)陰益精、滋潤養(yǎng)顏作用的燉品湯水。 做法 先將魚肚隔晚用清水浸泡發(fā)大、變軟，切件；田七用清水洗干凈，打碎，連同魚肚放入燉盅內(nèi)，加入適量凍開水，蓋上敦盅蓋，放入鍋內(nèi)，用文火隔火敦四小時左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲用。 說明 俗語說：鮑、參、翅、肚?！岸恰?，就是指魚肚。但是，千萬不要誤會了魚肚就是魚的胃。因為習(xí)慣上，人們將動物的胃俗稱為肚，例如豬的胃，人們稱之為豬肚。如果按照這一個邏輯，魚肚自然就變成魚的胃了。當(dāng)然這是錯誤的說法。 事實上，魚肚是新鮮優(yōu)質(zhì)的魚鰾（廣東人俗稱之為魚泡）的干制品，是一種傳統(tǒng)的海味食品，以富有粘性的物質(zhì)而著稱，所以，人們亦稱之為魚膠、花膠。 由于魚肚是一種富有粘性的物質(zhì)，含有極豐富的蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，所以，魚肚具有補(bǔ)腎虛、健腰膝、養(yǎng)陰益精及滋潤養(yǎng)顏的作用。對于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士，作為進(jìn)補(bǔ)，至為合適。 患上動脈粥樣硬化病癥的人，除了服食中藥治療之外，也可以用魚肚作食療。------------健腦核桃排骨湯 健腦核桃排骨湯 日常飲用核桃茨實煲排骨湯，有助增強(qiáng)記憶力又可滋補(bǔ)強(qiáng)身，如果工作疲勞、身體虛弱、記憶力減退，不妨多喝喔材料：排骨一斤、核桃肉三兩、茨實二兩、陳皮一小塊。排骨放入鍋中并加幾片姜飛水，水滾后繼續(xù)煮個10分鐘之后撈起并洗凈備用。陳皮泡軟并去瓢。茨實洗凈，將所有材料放入砂鍋。加入六碗水。大火煲滾轉(zhuǎn)小火慢煲三小時。起鍋再加鹽調(diào)味。--------雞蓉鳳尾玉米羹 主料：雞脯肉、熟玉米粒 輔料：雞蛋 調(diào)料：鹽、雞精、白糖、水淀粉、胡椒粉 烹制方法： 1、取一小碗，將雞脯肉切成塊，加兩個雞蛋黃、胡椒粉、鹽放入粉碎機(jī)中打成雞茸備用，將玉米粒倒入粉碎機(jī)中，加少量水打成汁備用； 2、坐鍋點(diǎn)火加少量水，待水開后放入雞茸和玉米汁，加鹽、白糖、雞精調(diào)味，用水淀粉勾芡，雞蛋清加少量水?dāng)嚢杈鶆?，一邊攪動湯一邊倒入湯中即可? 特點(diǎn)：營養(yǎng)豐富，老少皆宜----------冬筍雪菜黃魚湯 冬筍雪菜黃魚湯 原料]冬筍、雪菜、肥肉各30克，黃魚1條(約500克)，蔥、姜、花生油、香油、清湯、料酒、胡椒面、食鹽、味精各適量(1)先將黃魚去鱗，除內(nèi)臟，洗凈，冬筍發(fā)好，切片，把雪菜洗凈，切碎；豬肉洗凈，切片備用(2)將花生油下鍋燒熱，放入魚兩面各煎片刻；然后鍋中加入清湯，放入冬筍、雪菜、肉片、黃魚和佐料，先用武火燒開，后改用文火燒15分鐘，再改用武火燒開，揀去蔥、姜，撒上味精、胡椒面，淋上香油即成。 這道湯味道挺鮮，很適合冬天mm們滋補(bǔ)身體哦，呵呵，面色紅潤從食補(bǔ)開始哦~湯還具有補(bǔ)氣開胃、填精安神的最用哦，而且對手術(shù)后病人的營養(yǎng)滋補(bǔ)有很好的效果~。----------苦瓜排骨湯材料：苦瓜500克，排骨400克，蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。做法：1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊；排骨洗凈切小塊。2、鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈。3、鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調(diào)味即可。微波爐做法：放入排骨、清水，先用高火6分鐘將湯燒開，撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒，再用中小火20分鐘將排骨燒熟，放入苦瓜后，先用高火3分鐘，再用中小火10分鐘 即可。重點(diǎn)提示∶待排骨熟爛后再放入苦瓜，否則瓜易散碎；用雞粉代替味精，味道更好；此湯具有消暑解熱作用，用微波爐作簡單方便，是夏令佳品。
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