1，煲雞湯可用人參加枸杞北芪黨參嗎

可以的。但北芪苦不能多，枸杞要泡好后快好了放 。

2，人參黃芪雞湯的做法人參黃芪雞湯怎么做好吃

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3，北芪黨參煲雞湯的功效

黨參的主要功效是補(bǔ)氣。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動(dòng)就喘促的肺氣虛弱者。側(cè)重于脾胃氣虛的人，四肢無力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用黨參。黃芪和人參均屬補(bǔ)氣良藥，人參偏重于大補(bǔ)元黃芪回陽救逆，常用于虛脫、休克等急癥，效果較好。而黃芪則以補(bǔ)虛為主，常用于體衰日久、言語低弱、脈細(xì)無力者。黨參黃芪煲雞湯的食材功效我們也進(jìn)行了詳細(xì)的了解，其實(shí)黨參黃芪煲雞湯的保健功效也是非常多的，經(jīng)常食用一些黨參黃芪煲雞湯，既可以幫助我們補(bǔ)充氣血，還可以起到不錯(cuò)的預(yù)防虛弱的作用。黨參黃芪燉母雞主料母雞1只。配料黨參30克，黃芪30克，蔥、姜適量，料酒少許。制法1、將黨參、黃芪挑去雜質(zhì)，切片。2、母雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈。3、蔥切段，姜切片。將雞及藥物、姜，蔥放入燉鍋內(nèi)，加水適量，武火燒沸，撇去浮沫，再文火燉至雞熟透即成。功 效滋補(bǔ)氣血。健脾利尿、適用于治療面色萎黃、少氣乏力、納差食少、健忘失眠、小便不利、舌質(zhì)淡、苔薄白黨參是一種常見的中藥材，而黨參含有大量的糖類，揮發(fā)油，皂甙及微量生物堿等物質(zhì)，對(duì)于增強(qiáng)我們的人體免疫力，改善我們的生成代謝和血液循環(huán)等作用十分明顯。黨參是一種很好的中藥材，黨參的功效十分顯著，不僅能夠治療補(bǔ)中益氣，還能降低血壓，還能治療貧血，抗癌等功效。所以說適當(dāng)?shù)氖秤眠@樣的食譜的話對(duì)于身體健康是有好處的，而且還可以改善體質(zhì)，增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗力，對(duì)于補(bǔ)氣補(bǔ)血有一定的好處和功效哦。

4，人參黃芪何首烏燉雞可以嗎

黨參的主要功效是補(bǔ)氣。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動(dòng)就喘促的肺氣虛弱者。側(cè)重于脾胃氣虛的人，四肢無力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用黨參。黃芪和人參均屬補(bǔ)氣良藥，人參偏重于大補(bǔ)元黃芪回陽救逆，常用于虛脫、休克等急癥，效果較好。而黃芪則以補(bǔ)虛為主，常用于體衰日久、言語低弱、脈細(xì)無力者。黨參黃芪煲雞湯的食材功效我們也進(jìn)行了詳細(xì)的了解，其實(shí)黨參黃芪煲雞湯的保健功效也是非常多的，經(jīng)常食用一些黨參黃芪煲雞湯，既可以幫助我們補(bǔ)充氣血，還可以起到不錯(cuò)的預(yù)防虛弱的作用。黨參黃芪燉母雞主料母雞1只。配料黨參30克，黃芪30克，蔥、姜適量，料酒少許。制法1、將黨參、黃芪挑去雜質(zhì)，切片。2、母雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈。3、蔥切段，姜切片。將雞及藥物、姜，蔥放入燉鍋內(nèi)，加水適量，武火燒沸，撇去浮沫，再文火燉至雞熟透即成。功 效滋補(bǔ)氣血。健脾利尿、適用于治療面色萎黃、少氣乏力、納差食少、健忘失眠、小便不利、舌質(zhì)淡、苔薄白黨參是一種常見的中藥材，而黨參含有大量的糖類，揮發(fā)油，皂甙及微量生物堿等物質(zhì)，對(duì)于增強(qiáng)我們的人體免疫力，改善我們的生成代謝和血液循環(huán)等作用十分明顯。黨參是一種很好的中藥材，黨參的功效十分顯著，不僅能夠治療補(bǔ)中益氣，還能降低血壓，還能治療貧血，抗癌等功效。所以說適當(dāng)?shù)氖秤眠@樣的食譜的話對(duì)于身體健康是有好處的，而且還可以改善體質(zhì)，增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗力，對(duì)于補(bǔ)氣補(bǔ)血有一定的好處和功效哦。

5，人參雞湯可以放黃芪和茶樹菇嗎

人參和黃芪是常見的搭配，都有補(bǔ)氣的作用,所以在臨床上人參和黃芪一起吃能起到協(xié)同的作用,加強(qiáng)補(bǔ)氣。但用量應(yīng)慎重，過量服用容易上火它們和茶樹菇搭配也沒有明顯的副反作用。

6，北芪黨參煲雞湯的功效

醫(yī)生開講：黨參枸杞燉雞湯，健脾益肺功效佳，氣血不足人群食用 00:00 / 02:1470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

7，春季適合吃烏雞燉人參黃芪嗎

可以的，人參燉雞能夠補(bǔ)氣補(bǔ)血。人參煲雞湯 【材料】：土雞1只，人參10克，枸杞1匙，紅棗7-8個(gè)，黃芪3片，鹽2匙，米酒1匙。 【步驟】：雞殺后去毛及腸雜洗凈放砂鍋內(nèi)，水煮開去除血水洗凈加入人參、枸杞、紅棗、黃芪，先以大火煮沸后轉(zhuǎn)用文火慢燉30-40分鐘至爛熟，然后起鍋加入米酒即可。 【功效】：具有滋祉強(qiáng)身作用，適用手術(shù)大出血及婦女產(chǎn)前、產(chǎn)后的營養(yǎng)調(diào)補(bǔ)。

根據(jù)描述，女年齡 47歲是更年期癥狀，你要知道女性都會(huì)有更年期這個(gè)過程，心理要做好應(yīng)對(duì)的思想準(zhǔn)備。實(shí)在難受可以治療。加強(qiáng)體育鍛煉與朋友家人多加溝通交流，取得家人朋友的諒解幫助。至于烏雞燉人參當(dāng)歸黃芪枸杞也要適可就好。如果自己服用谷維素和腦力寶自我感覺好，就分開時(shí)間服用。不要服用藥物太多，當(dāng)然確診有實(shí)質(zhì)疾病除外～供你參考。

8，人參雞湯怎么做呀

人參雞湯的制作材料： 主料：童子雞1000克 輔料：人參5克,黃芪1克,甘草1克,枸杞子2克,糯米50克,棗（干）5克,栗子（鮮）15克,白果（干）10克,洋蔥（紅皮）25克 調(diào)料：大蒜（白皮）8克,姜10克,鹽4克,胡椒粉2克教您人參雞湯怎么做，如何做人參雞湯才好吃1. 糯米洗凈，浸泡一夜，備用； 2. 栗子仁剖半； 3. 紅棗去核； 4. 銀杏在滾水中煮熟，去外皮，所有藥材洗凈備用； 5. 童子雞的內(nèi)臟掏空，洗凈； 6. 在雞肚內(nèi)放入泡好的糯米和栗子仁、紅棗、銀杏，用細(xì)蔥捆好； 7. 同時(shí)將兩條雞腿交叉綁好，以免糯米流出； 8. 把雞放入砂鍋內(nèi)，加水燒開后，放入人參、當(dāng)歸、黃芪、甘草、枸杞、生姜、洋蔥一起改中火燉1小時(shí)； 9. 待雞肉和雞肚內(nèi)的原料熟透后，撈出藥材和生姜、洋蔥，放入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。 人參雞湯的制作要訣： 砂鍋燉雞，一次加入足量的水，如將8碗水煮成3碗水，中途不要加冷水，以免影響湯的鮮度。 小帖士-健康提示： 1. 補(bǔ)血益氣，益壽延年，適用于氣血兩虛、抵抗力低下者； 2. 感冒患者禁食人參。

9，雞湯可以用來熬鯽魚嗎

可以，一般直接用鯽魚燉白湯

雞湯不適合用來煮鯽魚湯，建議分開來燉比較好。鯽魚的肉質(zhì)細(xì)膩，營養(yǎng)豐富，適合諸多人食用。生活中熬制鯽魚湯的營養(yǎng)價(jià)值相對(duì)高一些，但是如果想口感更好一定要掌握熬制的最佳時(shí)間，通常情況下煎好之后小火熬制20-30分鐘就可以了。鯽魚含有豐富的營養(yǎng)成分，如常食益體補(bǔ)人，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機(jī)鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等，每百克黑鯽魚中，含蛋白質(zhì)高達(dá)知20克，僅次于對(duì)蝦，含脂肪達(dá)7克。

人參雞湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 口味：原本味 工藝：原燉人參雞湯的制作材料： 主料：童子雞1000克 輔料：人參5克,黃芪1克,甘草1克,枸杞子2克,糯米50克,棗（干）5克,栗子（鮮）15克,白果（干）10克,洋蔥（紅皮）25克 調(diào)料：大蒜（白皮）8克,姜10克,鹽4克,胡椒粉2克教您人參雞湯怎么做，如何做人參雞湯才好吃1. 糯米洗凈，浸泡一夜，備用； 2. 栗子仁剖半； 3. 紅棗去核； 4. 銀杏在滾水中煮熟，去外皮，所有藥材洗凈備用； 5. 童子雞的內(nèi)臟掏空，洗凈； 6. 在雞肚內(nèi)放入泡好的糯米和栗子仁、紅棗、銀杏，用細(xì)蔥捆好； 7. 同時(shí)將兩條雞腿交叉綁好，以免糯米流出； 8. 把雞放入砂鍋內(nèi)，加水燒開后，放入人參、當(dāng)歸、黃芪、甘草、枸杞、生姜、洋蔥一起改中火燉1小時(shí)； 9. 待雞肉和雞肚內(nèi)的原料熟透后，撈出藥材和生姜、洋蔥，放入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。 人參雞湯的制作要訣： 砂鍋燉雞，一次加入足量的水，如將8碗水煮成3碗水，中途不要加冷水，以免影響湯的鮮度。 小帖士-健康提示： 1. 補(bǔ)血益氣，益壽延年，適用于氣血兩虛、抵抗力低下者； 2. 感冒患者禁食人參。 小帖士-食物相克： 人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動(dòng)紫石英， 黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。 甘草：甘草惡遠(yuǎn)志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 白果（干）：白果忌與鰻魚同食。

10，雞湯里放了人參黃芪喝了之后第二天頭就痛這個(gè)事情發(fā)生兩次了

上火，放人參就不用黃芪了，都燥。

春天養(yǎng)生湯　荷葉薏米煲瘦肉湯　　回南天再次“殺回”，潮濕困悶的天氣讓人心里、身體皆不爽，要保持心理健康我們可盡量多去室外活動(dòng)，伸展手腳，令精神舒暢，身體方面，我們也要多食用能幫助陽氣升發(fā)的食物，像今天推薦的荷葉薏米扁豆煲瘦肉便是這樣一款靚湯，荷葉有升發(fā)陽氣之效，加上健脾祛濕的薏米、扁豆，能改善因天氣潮濕而令人感到疲倦乏力與不爽的感覺?！　∽龇ǎ骸　?. 將蓮子、薏米、扁豆和干淮山洗凈，薏米、扁豆和淮山浸泡一個(gè)小時(shí)；　　2. 瘦肉洗凈，切塊，汆水撈起；　　3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用?！　」πВ荷l(fā)陽氣，健脾祛濕，驅(qū)除疲勞?！　〈杭攫B(yǎng)生湯 蓮藕腔骨湯　　春天細(xì)菌繁殖地很快，上火也會(huì)很快，在這季節(jié)應(yīng)該多喝水，多吃瓜果蔬菜，補(bǔ)充水分，少吃油炸食品，當(dāng)然下面這道潤腸敗火的蓮藕腔骨湯也是很不錯(cuò)的選擇?！　∩徟?根（約500克）、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、鹽2茶匙（10克）　?、賹⑶还嵌绯蓧K洗凈。蓮藕去皮切塊。姜洗凈切片；②鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰后，放入腔骨焯燙3分鐘，撈出用清水沖去表面的浮沫；③將腔骨放入湯煲中，一次性加夠足量清水，蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時(shí)，打開蓋子用勺撇去浮沫。放入姜片，蓋上蓋子調(diào)中小火煲30分鐘；④放入蓮藕塊，蓋上蓋子繼續(xù)用中小火煲1個(gè)半小時(shí)即可。食用前調(diào)入鹽。　　春天養(yǎng)生湯 田園蔬菜湯　　燉一鍋田園蔬菜湯。方子是參考文怡的。這款湯水色澤明艷，春意盎然，絕對(duì)是春日餐桌上一道亮眼的風(fēng)景。清淡回甜的味道，讓人感覺將春天喝進(jìn)了肚子?！　≡希呵还?斤 玉米3根 胡蘿卜2根 姜片適量　　調(diào)料：鹽　　步驟：　　1、玉米、胡蘿卜洗凈切塊備用?！　?、腔骨剁塊洗凈，入滾水鍋，焯2分鐘，撈起用清水沖去表面浮沫。　　3、腔骨與姜片放入湯鍋中，一次性加入足夠的清水，蓋上蓋子大火加熱至快沸騰，打開鍋該撇去浮沫；轉(zhuǎn)中火熬煮1小時(shí)?！　?、加入玉米塊和胡蘿卜塊，蓋上蓋子，中火加熱至沸騰；轉(zhuǎn)小火再熬至30分鐘，食用前調(diào)入適量鹽即可。　　小貼士：因?yàn)樘砑恿擞衩?，湯水略帶清甜，清新鮮美，無須再增添其他調(diào)料?！　〈禾祓B(yǎng)生湯 白玉豬小肚湯　　白玉豬小肚湯功效：祛濕消腫，補(bǔ)益、滋養(yǎng)、祛斑白膚?！　“子褙i小肚湯材料：白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個(gè)、豬小肚500克?！　“子褙i小肚湯的做法：　　1、將豬小肚洗凈切塊，用鹽、生粉拌擦，再?zèng)_洗干凈?！　?、先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗?！　?、紅棗去核后，與白茅根、玉米須一起洗凈，用清水稍浸泡片刻，再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi)，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2個(gè)小時(shí)，可加入適量食鹽和少量生油。春天養(yǎng)生湯 薏仁豬腳湯　　薏仁豬腳湯功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝，有效減少面部青春痘。　　材料：薏仁30g，干凈豬腳一只約半斤?！　∞踩守i腳湯的做法：　　1、薏仁碾碎，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好?！　?、先用猛火煮滾，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時(shí)；待豬蹄爛熟后，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。　　春天養(yǎng)生湯 生魚煲西洋菜湯　　生魚煲西洋菜湯功效：富含氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，滋補(bǔ)養(yǎng)顏。　　生魚煲西洋菜湯材料：生魚1條、瘦肉8兩、西洋菜1斤、蜜棗6粒?！　∩~煲西洋菜湯的做法：　　1、生魚去鱗，清除內(nèi)臟，洗凈瀝干，撒少許鹽。鍋放油，將魚煎至微黃?！　?、瘦肉洗凈，出水，用水沖凈?！　?、鍋內(nèi)放適量清水煮沸，再將全部材料放入，煲約三小時(shí)左右便可。春季養(yǎng)生喝湯的好處　　春季養(yǎng)生喝湯的好處多多。例如魚湯可防哮喘，因?yàn)轸~湯中含有一種特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治療肺呼吸道炎癥，預(yù)防哮喘發(fā)作，對(duì)兒童哮喘病最為有效。雞湯可抗感冒，特別是母雞湯中的特殊養(yǎng)分，可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環(huán)，增強(qiáng)黏液分泌，及時(shí)清除呼吸道病毒，緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。每個(gè)人都可以根據(jù)自己的身體狀況，選擇不同的湯品來調(diào)養(yǎng)身體?！　锎蠖鄶?shù)營養(yǎng)成分都是水溶性的，極易溶解于湯水中，煲湯的過程，等于進(jìn)行了一次加工提取，免除了胃腸之勞，減輕了消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。此時(shí)，只要喝湯，就能得到這些有用的營養(yǎng)，而且喝湯比其他飲食方法更易被吸收?！　〈杭撅嬍城宓葴差H講究。春季煲湯不要太油膩、忌燥熱。原材料可選用瘦肉、禽類、魚為主，藥材可以選用黨參、沙參、枸杞、百合、淮山等。春季天氣變化大，人容易感冒，而且比較燥熱、潮濕，可以在煲湯時(shí)放些曬干的桔子皮，或起鍋前放入卷好的整根蔥，可以去濕、順氣。

11，什么樣的人參來燉黃芪老母雞效果最佳

人參和黃芪 枸杞、烏雞都是上等的補(bǔ)品，本品對(duì)對(duì)產(chǎn)后虧虛、乳汁不足及氣血虧虛引起的月經(jīng)不調(diào)、子宮虛寒、行經(jīng)腹痛、崩漏帶下、身體瘦弱等癥，均有很好的療效。 烏雞（老母雞）含有豐富的維生素a和礦物質(zhì)。烏雞的維生素a含量是鰻魚的10倍。維生素a是保護(hù)皮膚的良藥，具有卓越的抗血酸功能。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，維生素a的化合物具有防癌的效果。烏雞的鐵比菠菜的含量高10倍，有專家指出，動(dòng)物性鐵和鋅類礦物質(zhì)比植物性礦物質(zhì)的吸收率高2倍。 人參：人參味甘微苦，性溫，大補(bǔ)元?dú)?，固脫生津，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復(fù)，一切氣血津液不足之證。 烏雞是低脂肪、低糖的堿性食品。烏雞的質(zhì)量分析數(shù)據(jù)表明：蛋白質(zhì)占60%以上，脂肪則只占20%。這種低脂肪比率可與大豆及藻類媲美，其含糖量也不高，是擔(dān)心肥胖者以及患糖尿病等多種成人病的患者可以放心食用的食品。 烏雞又是堿性食品。由于血液中的膽固醇以及中性脂肪、糖、尿酸等物質(zhì)的量的增加，從而引起動(dòng)脈硬化、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)等各種成人疾病，而食用堿性食品的烏雞會(huì)降低血液中的膽固醇和中性脂肪，清潔血液，可預(yù)防孕產(chǎn)婦妊高征。 烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當(dāng)高的滋補(bǔ)藥用價(jià)值，特別是富含極高滋補(bǔ)藥用價(jià)值的黑色素，有滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補(bǔ)虛作用，能調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老，自古享有“藥雞”之稱。 對(duì)產(chǎn)后虧虛、乳汁不足及氣血虧虛引起的月經(jīng)不調(diào)、子宮虛寒、行經(jīng)腹痛、崩漏帶下、身體瘦弱等癥，均有很好的療效。 烏雞氣味甘、微溫、無毒，有補(bǔ)中止痛、滋補(bǔ)肝腎、益氣補(bǔ)血、滋陰清熱、調(diào)經(jīng)活血、止崩治帶等功效，特別是對(duì)婦女的氣虛、血虛、脾虛、腎虛等癥以及小兒生長發(fā)育遲緩、婦女更年期綜合征等尤為有效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，能調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老。 人參黃芪枸杞烏雞湯所用部分中藥的簡要介紹 枸杞：枸杞子味甘性平，有補(bǔ)腎、滋陰、養(yǎng)肝、明目、益氣等功效。適用于。腎虧遺精、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花等癥。枸杞可以降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強(qiáng)免疫功能、防治癌癥、抗衰老和美容，對(duì)人體健康起極其有益的作用。 人參：人參味甘微苦，性溫，大補(bǔ)元?dú)猓堂撋?，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復(fù)，一切氣血津液不足之證。 天麻：天麻味辛，性溫。具有息風(fēng)，定驚的功效。用于治眩暈眼黑，頭風(fēng)頭痛，肢體麻木，半身不遂，語言蹇澀，小兒驚癇動(dòng)風(fēng)。 川穹：川穹味辛，性溫。有活血行氣，祛風(fēng)止痛的功效。與烏雞同食，可以養(yǎng)陰活血，是女性滋補(bǔ)佳品。 白芍：味微苦而酸，性平。具有養(yǎng)血柔肝，緩中止痛，斂陰收汗之功效。主邪氣腹痛，除血痹，破堅(jiān)積，治寒熱疝瘕，止痛，利小便，益氣。 麥門冬：麥門冬味甘，性平。具有養(yǎng)陰潤肺，清心除煩，益胃生津之功效。用于治肺燥干咳，吐血，咯血，肺痿，肺癰，虛勞煩熱，消渴，熱病津傷，咽干口燥，便秘。 桑寄生：味甘苦，性平。具有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，除風(fēng)濕，通經(jīng)絡(luò)，益血，安胎的功效。用于治腰膝酸痛，筋骨痿弱，偏枯，腳氣，風(fēng)寒濕痹，胎漏血崩，產(chǎn)后乳汁不下。 人參烏雞適合煲湯，下面介紹筆者制作烏雞藥膳湯的過程與方法。 1、購買2斤左右的鮮活烏雞宰殺，清除內(nèi)臟，流水洗凈，切塊后用清水浸泡，其間換水?dāng)?shù)次，至水清亮為止。 2、國內(nèi)放水燒開，將烏雞塊倒入焯水撈起。 3、所需配料：鹽、胡椒、味精（雞精）、冰糖、姜（切片）、枸杞、人參、天麻、川穹、白芍、麥門冬、桑寄生、山楂、黃豆、蓮子米、薏苡仁、料酒。 中藥配料一味2至3克左右即可，枸杞10克左右。人參最好使用干燥的野山參，切塊使用；也可以使用新鮮人參，但是功效會(huì)差一些。 4、用砂罐放水三分之二，煮沸，將姜片和烏雞塊投入其中，大火煮2至3分鐘，撇去表面浮沫。 5、放入適量鹽、胡椒、雞精、料酒，冰糖，將除了枸杞之外的配料投入，加蓋，小火煨3至4個(gè)小時(shí)。期間不要經(jīng)常翻動(dòng)，待水煮去接近二分之一的時(shí)候，投入枸杞、紅棗、粉條，煮15分鐘左右即成。 此時(shí)加蓋長時(shí)間煨煮 這道湯，這樣就可以了。黃豆和山楂可以使得雞肉里面的氨基酸充分溶解到湯中，也可以使雞肉更加松爛。由于食材中采用了人參，則不宜放入蒜、蔥、蘿卜。本品具有活血化淤、補(bǔ)氣血、健脾、安神、強(qiáng)筋壯骨之功效。特別適合老人、婦女、大病初愈者，亞健康者，以及體弱多病者食用。 希望給你真的幫助， 祝您全家幸福、健康。

用東北紅參，也就是加工好的東北黃人參。

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